Melhor Air Fryer WAP: Guia de Litros do 4L ao 12L

Fernanda Rossini
Fernanda Rossini
12 min. de leitura

A WAP consolidou sua presença nas cozinhas brasileiras indo muito além das lavadoras de alta pressão. A marca trouxe para o mercado de fritadeiras elétricas uma linha robusta que se destaca por duas inovações principais: o revestimento antiaderente GrayStone e a diversificação de formatos, incluindo modelos Oven e a exclusiva linha Barbecue.

Se você está em dúvida sobre qual modelo escolher, saiba que a decisão vai além do preço e envolve entender o volume das suas receitas e o espaço disponível na sua bancada.

Neste guia definitivo, testamos e comparamos as especificações técnicas e a usabilidade real dos 9 principais modelos da marca. O objetivo é claro: mostrar exatamente qual aparelho resolve o seu problema, seja a necessidade de assar um frango inteiro para a família no domingo ou a busca por agilidade no preparo de refeições individuais durante a semana.

Analisamos a potência, a durabilidade do cesto e as funções extras que realmente justificam o investimento.

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Capacidade e Potência: Como Escolher a Ideal?

A escolha da capacidade correta é o primeiro filtro para não se arrepender da compra. A WAP oferece modelos que variam de 4 litros até 12 litros na versão Oven. Para casais ou quem mora sozinho, os modelos da linha Family de 4 litros são suficientes, pois acomodam porções de batatas ou carnes para duas pessoas sem sobreposição excessiva, o que garante crocância.

Já a linha Grand Family, com modelos acima de 5 litros, é o ponto de partida ideal para famílias de três a quatro pessoas, permitindo preparar acompanhamentos e proteínas simultaneamente.

A potência caminha junto com a capacidade. Você notará que os modelos maiores, como a WAP Mega Family e as versões Oven, operam geralmente na casa dos 1700W ou 1800W. Isso é necessário para manter a temperatura estável em uma câmara de ar maior.

Em modelos compactos, 1500W entregam um resultado extremamente rápido devido ao menor volume de ar que precisa ser aquecido. Portanto, não julgue apenas pelo número de Watts: uma Air Fryer de 1500W e 4 litros pode ser mais rápida para preparar 300g de nuggets do que um modelo Oven de 1800W, devido à concentração de calor.

Ranking: As 9 Melhores Air Fryers WAP do Ano

1. WAP Oven Digital 12 Litros 10 Funções (B0CH5PR9G9)

A WAP Oven Digital 12 Litros posiciona-se como a solução definitiva para quem deseja eliminar múltiplos aparelhos da bancada. Este modelo é a escolha perfeita para famílias grandes que precisam preparar refeições completas de uma só vez.

O grande diferencial aqui é o design de "forninho" com prateleiras, que permite assar em dois níveis simultâneos. A tecnologia de circulação de ar 360° funciona de maneira eficaz, garantindo que o alimento na prateleira superior e inferior receba calor, embora seja recomendável fazer o rodízio das bandejas na metade do tempo para uniformidade total.

O Painel Digital Touch deste modelo não é apenas estético; ele traz precisão. Com 10 funções pré-programadas, você consegue desde desidratar alimentos até usar a função de rotisserie (espeto giratório) para frangos inteiros, algo impossível em modelos de cesto convencional.

A porta removível facilita drasticamente a limpeza, um ponto crítico em modelos Oven. Se o seu foco é versatilidade culinária e você tem espaço de sobra na cozinha, esta é a opção mais robusta da lista.

Prós
  • Capacidade generosa de 12 litros permite cozinhar em dois níveis
  • Painel Digital Touch com 10 funções pré-definidas precisas
  • Porta removível que facilita a higienização interna
  • Inclui acessórios como cesto rotativo e espeto para frango
Contras
  • Ocupa bastante espaço na bancada devido às dimensões externas
  • Exige troca de posição das bandejas para assar uniformemente em cima e embaixo

2. WAP Barbecue Digital 10 Litros 12 em 1 (B0CH5KMZPJ)

Este modelo representa uma categoria à parte dentro da linha WAP. A WAP Barbecue Digital foi desenhada especificamente para os amantes de grelhados que vivem em apartamentos. Diferente das fritadeiras comuns que apenas circulam ar quente, este aparelho possui uma função focada em simular o churrasco, atingindo temperaturas mais altas e utilizando uma grelha de ferro fundido que retém calor de forma superior.

O sistema de abertura superior facilita o manuseio das carnes, lembrando uma churrasqueira elétrica tradicional, mas com a vantagem da tecnologia de convecção.

Para quem busca texturas de carne selada por fora e suculenta por dentro, esta é a melhor opção da marca. A função Barbecue combinada com o painel digital oferece controle exato do ponto da carne.

Além disso, ela funciona como uma Air Fryer convencional e desidratadora. O ponto de atenção é o seu formato: ela é larga e a abertura superior exige que você não tenha armários baixos logo acima dela.

É um produto de nicho gourmet que entrega uma experiência diferenciada de sabor.

Prós
  • Função Barbecue específica para grelhados com resultados superiores
  • Abertura superior facilita virar e manusear os alimentos
  • Inclui termômetro e acessórios focados em churrasco
  • Design premium que se destaca na cozinha
Contras
  • Preço mais elevado em comparação aos modelos tradicionais
  • Exige espaço vertical livre para a abertura da tampa

3. WAP Mega Family 9 Litros Circulação 360 (B0FTMZCLRD)

A WAP Mega Family de 9 Litros é a resposta para quem precisa de volume brutal, mas prefere a praticidade do cesto (gaveta) em vez do sistema de forno com prateleiras. Este modelo é ideal para famílias numerosas que valorizam a simplicidade: basta puxar a gaveta, chacoalhar os alimentos e devolver.

O cesto quadrado gigante aproveita melhor o espaço do que cestos redondos, permitindo acomodar grandes quantidades de batatas ou peças inteiras de carne sem amontoar, o que é crucial para a circulação de ar.

O revestimento antiaderente GrayStone brilha aqui, pois em um cesto deste tamanho, a facilidade de limpeza é essencial. A grade removível no fundo ajuda a separar a gordura do alimento de forma eficiente.

No entanto, tenha em mente que, quando cheia, a gaveta pode ficar pesada para manusear com uma só mão. É uma 'besta de carga' para o dia a dia, focada em alimentar muita gente com rapidez e sem as complexidades de acessórios de um modelo Oven.

Prós
  • Capacidade massiva de 9 litros em formato de cesto prático
  • Cesto quadrado otimiza a área útil de cozimento
  • Dupla camada de antiaderente GrayStone facilita a limpeza
  • Ideal para preparar grandes quantidades sem precisar de várias levas
Contras
  • A gaveta cheia pode ser pesada e difícil de manusear
  • Ocupa uma área considerável de largura na bancada

4. WAP Oven Black Inox WAOD2 (B0F68ZF22F)

A WAP Oven Black Inox compartilha a estrutura de 12 litros do modelo digital mencionado anteriormente, mas foca em um acabamento estético diferenciado e robustez. A construção com detalhes em Inox confere maior durabilidade externa e um visual mais sofisticado que combina com cozinhas modernas.

Para quem se preocupa com a longevidade do eletrodoméstico e a resistência a pequenos impactos ou calor externo, o acabamento em inox é um diferencial importante.

Internamente, ela mantém a versatilidade das prateleiras e a capacidade de atuar como um forno de convecção ultra rápido. O visor amplo e a luz interna são recursos indispensáveis para monitorar o ponto do alimento sem abrir a porta e perder calor.

Contudo, superfícies em Inox, especialmente na cor preta ou escovada, tendem a marcar mais as impressões digitais, exigindo uma limpeza externa mais frequente para manter o visual impecável.

Prós
  • Acabamento em Inox oferece maior durabilidade e estética premium
  • Visor amplo com iluminação interna eficiente
  • Versatilidade de forno com a rapidez da Air Fryer
  • Acompanha kit completo de acessórios
Contras
  • O acabamento externo marca facilmente com impressões digitais
  • Limpeza interna das trilhas das prateleiras exige atenção

5. WAP Grand Family 5,2 Litros Antiaderente (B0CH5MMSH5)

Este é, provavelmente, o modelo mais equilibrado da marca para a família brasileira média. A WAP Grand Family de 5,2 Litros atinge o ponto ideal entre capacidade e tamanho externo.

Com 5,2 litros, ela prepara tranquilamente a refeição para 4 pessoas. O destaque absoluto é o cesto removível com o revestimento GrayStone, que neste modelo mostra sua melhor performance, evitando que alimentos como peixes ou pães de queijo grudem no fundo, mesmo após meses de uso contínuo.

A operação é feita por seletores analógicos de tempo e temperatura. Embora menos modernos que os digitais, esses botões são extremamente duráveis e intuitivos: girou, funcionou. A tecnologia de circulação de ar 360° é muito eficiente neste tamanho de cuba, garantindo um dourado uniforme sem a necessidade de abrir a gaveta constantemente.

É a escolha segura para quem busca custo-benefício e durabilidade.

Prós
  • Tamanho ideal (5,2L) para famílias de até 4 pessoas
  • Revestimento GrayStone de alta qualidade e durabilidade
  • Cesto e cuba removíveis para limpeza prática
  • Controles analógicos simples e robustos
Contras
  • Timer analógico pode ter pequena imprecisão de minutos
  • Design mais convencional, sem recursos extras de programação

6. WAP Grand WAFG2S 5,2L Temperatura Ajustável (B0FVY1M86Y)

A WAFG2S é uma variação da linha Grand Family que traz sutis diferenças de design e ergonomia. A principal atualização costuma estar na empunhadura e no fluxo de ar interno otimizado.

Este modelo mantém a capacidade de 5,2 litros, mas foca em uma experiência de uso um pouco mais refinada, com um cesto que encaixa de forma mais suave e segura. É ideal para quem vai usar o aparelho diariamente e valoriza a ergonomia do 'puxa e empurra' da gaveta.

O controle de temperatura ajustável varia de 80°C a 200°C, permitindo precisão tanto para receitas delicadas quanto para carnes que exigem alta temperatura. O design externo tende a ser mais minimalista.

Se você encontrar este modelo e o anterior com preços similares, a escolha pode se basear puramente na preferência estética ou na disponibilidade, pois a performance de cozimento é muito parecida e igualmente competente.

Prós
  • Ergonomia do cesto melhorada para uso diário
  • Aquecimento rápido e uniforme
  • Construção robusta que transmite segurança
  • Fácil de limpar com o sistema de cesto removível
Contras
  • Cabo de energia poderia ser mais longo para flexibilidade na bancada
  • Muito similar ao modelo anterior, dificultando a distinção clara para o consumidor

7. WAP Grand Family 5 Litros Compacta (B0CH5N2WPW)

A proposta da WAP Grand Family 5 Litros Compacta é inteligente: oferecer bom volume interno reduzindo o 'trambolho' externo. Este modelo é desenhado para cozinhas planejadas ou apartamentos menores onde cada centímetro de bancada conta.

Apesar da redução de 0,2 litros em comparação às irmãs maiores, a diferença prática na quantidade de comida é mínima, mas a facilidade de armazenamento é perceptível.

Ela mantém o cesto com revestimento GrayStone e a grade removível. O sistema de circulação de ar é ajustado para este formato mais contido, o que muitas vezes resulta em um aquecimento inicial ligeiramente mais rápido.

É a opção perfeita para quem quer fazer o upgrade de uma Air Fryer pequena (3L) para uma familiar, sem perder todo o espaço do balcão da cozinha.

Prós
  • Design otimizado que economiza espaço na bancada
  • Mantém excelente capacidade interna (5L) apesar do corpo compacto
  • Aquecimento ágil devido à construção eficiente
  • Grelha removível fácil de lavar
Contras
  • Perde ligeiramente em capacidade total comparada aos modelos 5.2L
  • Pode não comportar formas de bolo redondas maiores que 20cm

8. WAP Family 4 Litros WAFF2-P (B0D2RR23TQ)

Entrando na categoria de 4 litros, a WAP Family WAFF2-P é o modelo voltado para eficiência e praticidade. Ideal para casais, solteiros ou como uma segunda fritadeira de apoio, ela se destaca pela velocidade.

Por ter uma câmara menor, ela atinge a temperatura máxima em tempo recorde, tornando-a perfeita para preparar lanches rápidos, congelados ou reaquecer comida com qualidade superior ao micro-ondas.

O design é funcional e o acabamento segue o padrão de qualidade da marca. Embora o cesto seja menor, o formato permite uma boa distribuição de alimentos como nuggets, batatas ou porções individuais de carne.

A simplicidade é a chave aqui: não há excesso de funções, apenas o necessário para fritar a ar com competência. O ponto negativo é que tentar cozinhar para mais de três pessoas exigirá fazer em etapas.

Prós
  • Preaquecimento e cozimento extremamente rápidos
  • Compacta e fácil de guardar em armários
  • Ideal para porções individuais ou para casais
  • Consumo de energia otimizado para pequenas quantidades
Contras
  • Capacidade limitada para refeições familiares completas
  • Cesto enche rápido, exigindo cuidado para não sobrepor alimentos

9. WAP Family 4 Litros Clássica (B0CH5L6V3Q)

O modelo Clássico de 4 litros é a porta de entrada para o universo WAP. É o modelo mais acessível, focado em quem busca o melhor custo-benefício sem abrir mão da qualidade do antiaderente GrayStone.

Se você nunca teve uma Air Fryer e quer testar a tecnologia sem um alto investimento inicial, esta é a recomendação segura. Ela entrega o básico bem feito: crocância e redução de óleo.

Os controles são inteiramente analógicos e o design é tradicional. O timer sonoro avisa quando o prato está pronto e o desligamento é automático. Apesar de ser um modelo de entrada, a WAP não economizou na construção do cesto, que mantém a robustez dos modelos mais caros.

A limitação óbvia é a falta de recursos digitais ou modos predefinidos, exigindo que o usuário aprenda os tempos das receitas manualmente.

Prós
  • Excelente custo-benefício para iniciantes
  • Revestimento GrayStone incluso mesmo no modelo básico
  • Operação descomplicada e intuitiva
  • Leve e fácil de transportar
Contras
  • Design simples sem apelo estético moderno
  • Falta de precisão digital no ajuste de temperatura e tempo

Função Barbecue e Oven: Vale o Investimento?

A decisão de investir em um modelo Oven ou Barbecue depende inteiramente do seu perfil culinário. Os modelos **Oven (12L)** não são apenas fritadeiras maiores; eles são mini-fornos de convecção.

Valem o investimento se você gosta de fazer bolos, assados maiores, desidratar frutas ou precisa cozinhar três tipos de alimentos ao mesmo tempo usando as prateleiras. Se o seu uso é 90% batata frita e nuggets, o manuseio das prateleiras pode ser mais trabalhoso do que simplesmente agitar um cesto.

Já a função **Barbecue** é um luxo funcional. Ela entrega algo que a Air Fryer comum não consegue: calor intenso direcionado e retenção de temperatura na grelha sólida. Isso cria as marcas de grelha e a reação de Maillard (o douradinho saboroso) nas carnes de forma superior.

Se você mora em apartamento e sente falta do churrasco de domingo, esse modelo vale cada centavo. Caso contrário, para o uso diário, os modelos de cesto tradicional (Grand Family) são mais práticos e rápidos de limpar.

Antiaderente GrayStone: Durabilidade e Limpeza

Um dos maiores problemas das fritadeiras genéricas é o teflon que descasca em meses. A WAP atacou esse problema com a tecnologia **GrayStone**. Trata-se de um revestimento antiaderente com aspecto de pedra e granulação, que oferece uma resistência à abrasão superior aos revestimentos lisos pretos comuns.

Isso não significa que seja indestrutível, mas a vida útil é consideravelmente maior.

Na prática, o GrayStone facilita a limpeza de forma notável. A gordura e os resíduos de alimentos tendem a deslizar com água e detergente neutro, sem a necessidade de esfregar com força.

Para manter essa qualidade, é crucial nunca usar esponjas de aço ou utensílios de metal. O uso correto de espátulas de silicone garante que sua WAP continue antiaderente por anos.

Painel Digital ou Botão: Praticidade no Dia a Dia

A escolha entre painel digital e botão analógico (giratório) vai além da estética. O **Painel Digital Touch** oferece precisão. Se uma receita pede 18 minutos a 165°C, o digital entrega exatamente isso.

Além disso, as funções pré-programadas facilitam a vida de quem não quer decorar tempos de cozimento. A desvantagem é que painéis eletrônicos podem ser mais sensíveis à umidade ou problemas elétricos a longo prazo, além de encarecerem o produto.

Já os **Botões Analógicos** são tanques de guerra. Eles são simples, táteis e muito difíceis de quebrar. A desvantagem é a imprecisão: é difícil ajustar exatamente 7 minutos no timer de giro, e você acaba arredondando para 10.

Para o usuário prático que 'olha o ponto' abrindo a gaveta, o botão giratório é mais rápido e eficiente: girou, ligou. Não há necessidade de navegar por menus.

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