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Melhor Batata para Fazer Chips: Guia Essencial!

Fernanda Rossini
Fernanda Rossini
13 min. de leitura

Fazer chips de batata em casa pode ser uma experiência gratificante, resultando em salgadinhos mais saudáveis e saborosos que as opções industrializadas. No entanto, a escolha da batata certa e o uso de acessórios adequados são cruciais para obter a textura crocante e o sabor desejado.

Este guia detalhado irá te orientar pelas melhores opções de batatas e ferramentas disponíveis, garantindo que seus chips caseiros sejam um sucesso.

Como Escolher a Batata Ideal para Chips?

A escolha da batata é o primeiro passo para chips perfeitos. Batatas com menor teor de umidade e maior teor de amido tendem a ficar mais crocantes quando fritas ou assadas. Batatas de casca fina e firme também são preferíveis, pois cozinham de maneira mais uniforme.

Para aqueles que buscam alternativas mais saudáveis ou com sabores diferenciados, batatas doces e até mesmo mandioca podem oferecer resultados surpreendentes. A variedade de batata mais comum e recomendada para chips é a Asterix, conhecida pelo seu teor de amido e baixo teor de água, o que resulta em uma crocância superior.

Batatas do tipo Russet também são uma boa opção para quem busca um chips frito mais sequinho e crocante. Ao selecionar batatas para fazer chips, procure por tubérculos firmes, sem manchas verdes ou brotos excessivos.

A qualidade da matéria-prima impacta diretamente no resultado final, influenciando a textura e o sabor do seu salgadinho caseiro.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

1. Chips de Batata-Doce Belive Sal Rosa do Himalaia (50g)

Maior desempenho
RecomendadoAtualizado Hoje: 06/01/2026

Chips de Batata-Doce Sem Glúten Belive temperados com Sal Rosa do Hima...

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Para quem busca uma opção mais nutritiva e com um toque adocicado, os Chips de Batata-Doce Belive com Sal Rosa do Himalaia são uma excelente escolha. Este produto se destaca por ser uma alternativa sem glúten e sem lactose, ideal para consumidores com restrições alimentares ou que simplesmente preferem ingredientes mais naturais.

O uso do sal rosa do Himalaia adiciona um toque mineral sutil, elevando o sabor da batata doce sem sobrecarregá-lo. São perfeitos para lanches rápidos, para acompanhar refeições leves ou para quem deseja um salgadinho com menos gordura e mais fibras.

Este produto é ideal para consumidores conscientes que priorizam saúde sem abrir mão do sabor. A embalagem de 50g é conveniente para consumo individual ou para experimentar o produto.

A crocância é satisfatória, embora possa variar ligeiramente dependendo do lote e do método de preparo original. Para quem busca um chips de batata doce pronto, saboroso e com ingredientes selecionados, esta opção da Belive entrega um bom valor, especialmente pela qualidade do sal utilizado.

Prós
  • Opção mais saudável e nutritiva
  • Sabor adocicado da batata doce
  • Uso de sal rosa do Himalaia
  • Sem glúten e sem lactose
  • Embalagem prática para consumo individual
Contras
  • Preço pode ser um pouco mais elevado que chips convencionais
  • Embalagem pequena para compartilhar

2. Batata Doce Chips TERRA E SOL SEM SAL (500G)

Nossa escolha
RecomendadoAtualizado Hoje: 06/01/2026

Batata Doce Chips - TERRA E SOL ALIMENTOS (500G, SEM SAL)...

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A Batata Doce Chips TERRA E SOL SEM SAL é uma escolha fantástica para quem deseja controlar a quantidade de sódio em sua dieta ou prefere temperar seus salgadinhos em casa. A ausência de sal permite que o sabor natural da batata doce brilhe, tornando-a uma base versátil para diversas combinações de temperos.

A embalagem de 500g é generosa, ideal para famílias ou para quem consome chips de batata doce com frequência. A textura tende a ser crocante, especialmente se preparada de forma adequada.

Este produto é ideal para consumidores que buscam um ingrediente base para suas criações culinárias ou para quem tem restrições severas de sódio. A ausência de sal o torna uma opção segura para dietas específicas.

Para obter a melhor crocância, recomenda-se um rápido aquecimento no forno ou air fryer antes do consumo. A quantidade de 500g garante que você terá material suficiente para diversas porções, sendo um bom custo-benefício para quem usa esse tipo de snack regularmente.

Prós
  • Ideal para quem controla o consumo de sódio
  • Versátil para adicionar temperos caseiros
  • Embalagem grande e econômica
  • Sabor natural da batata doce realçado
Contras
  • Pode necessitar de um toque final de sal para alguns paladares
  • A textura pode variar dependendo do preparo adicional

3. Batata Doce Chips TERRA E SOL SALGADA (500G)

Custo-benefício
RecomendadoAtualizado Hoje: 06/01/2026

Batata Doce Chips - TERRA E SOL ALIMENTOS (500G, SALGADA)...

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Para os amantes de um sabor mais clássico e prático, a Batata Doce Chips TERRA E SOL SALGADA oferece a conveniência de um salgadinho pronto para consumo. A quantidade de sal é equilibrada, realçando o sabor adocicado da batata doce sem ser excessiva.

A embalagem de 500g é vantajosa para compartilhar com a família ou ter sempre à mão para um lanche rápido. A consistência crocante é um ponto forte deste produto, proporcionando uma experiência satisfatória.

Este produto é a escolha perfeita para famílias ou para quem busca um snack saboroso e prático para o dia a dia. É ideal para levar em passeios, para o trabalho ou para servir como acompanhamento em diversas ocasiões.

A qualidade da batata doce utilizada pela TERRA E SOL garante um produto final saboroso e com boa textura. A embalagem de 500g oferece um excelente custo-benefício para quem aprecia este tipo de salgadinho.

Prós
  • Sabor equilibrado e agradável
  • Pronto para consumo
  • Boa crocância
  • Embalagem econômica de 500g
Contras
  • Menos controle sobre a quantidade de sal
  • Pode não agradar quem prefere batatas doces sem sal

4. Batata Doce Chips com Sal Rosa do Himalaia (500g)

Bom e barato
RecomendadoAtualizado Hoje: 06/01/2026

Batata Doce Chips com Sal Rosa do Himalaia 500g Snack Crocante...

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A opção de Batata Doce Chips com Sal Rosa do Himalaia em embalagem de 500g é ideal para quem aprecia os benefícios do sal rosa e busca uma quantidade maior para consumo familiar. Este produto combina o sabor naturalmente adocicado da batata doce com a pureza e os minerais do sal rosa, oferecendo um snack saboroso e com um toque diferenciado.

A crocância é um fator importante para este tipo de chips, e esta versão geralmente entrega um bom resultado.

Para famílias ou indivíduos que consomem batata doce chips regularmente e valorizam o uso do sal rosa do Himalaia, esta embalagem de 500g é uma excelente escolha. Permite ter um snack saudável e saboroso sempre à disposição.

É ideal para quem busca uma alternativa mais natural aos salgadinhos tradicionais, com o benefício adicional dos minerais presentes no sal rosa. A quantidade generosa garante que todos possam desfrutar.

Prós
  • Combinação de batata doce e sal rosa do Himalaia
  • Embalagem grande e econômica
  • Sabor diferenciado e saboroso
  • Boa crocância
Contras
  • Pode ser mais difícil de encontrar em todos os mercados
  • O preço por quilo pode ser superior a opções com sal comum

5. BATATA CHIPS ONDULADA AMAVITA Cebola e Salsa (350G)

A BATATA CHIPS ONDULADA AMAVITA com sabor de Cebola e Salsa oferece uma experiência clássica de salgadinho de batata com um toque aromático. A característica ondulada das batatas contribui para uma textura mais crocante e uma melhor aderência do tempero.

O sabor de cebola e salsa é um clássico que agrada a maioria dos paladares, tornando este produto uma opção versátil para diversas ocasiões.

Este produto é ideal para quem aprecia o sabor tradicional da batata chips com um tempero extra. É perfeito para festas, reuniões familiares ou simplesmente para um lanche saboroso.

A embalagem de 350g é adequada para compartilhar. A qualidade da batata e o processo de fabricação da AMAVITA geralmente resultam em um produto crocante e saboroso, que satisfaz os desejos por um salgadinho clássico.

Prós
  • Sabor clássico de cebola e salsa
  • Formato ondulado para maior crocância
  • Boa opção para compartilhar
  • Marca reconhecida pela qualidade
Contras
  • Pode conter ingredientes artificiais dependendo da formulação
  • Menos opções para quem busca alternativas saudáveis

6. BATATA CHIPS ONDULADA Cebola e Salsa (45G)

BATATA CHIPS ONDULADA SABOR CEBOLA E SALSA 45G...

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A versão de 45g da BATATA CHIPS ONDULADA com Cebola e Salsa é a escolha perfeita para quem busca um snack individual e prático. Ideal para levar na bolsa, na lancheira ou para um consumo rápido.

O sabor de cebola e salsa é o mesmo do produto maior, garantindo a satisfação dos fãs desse tempero. A crocância proporcionada pelo formato ondulado se mantém, tornando o pequeno pacote uma experiência deliciosa.

Este produto é ideal para consumidores individuais, estudantes ou para quem deseja controlar a porção de consumo. Sua praticidade é o grande diferencial, permitindo ter um salgadinho saboroso sempre à mão.

É uma ótima opção para saciar a vontade de um petisco crocante sem a necessidade de abrir uma embalagem grande. A qualidade do sabor e da textura é mantida, mesmo na embalagem menor.

Prós
  • Tamanho individual e prático
  • Ideal para lanches rápidos e porções controladas
  • Mesmo sabor da versão maior
  • Boa crocância
Contras
  • Menos econômico em comparação com embalagens maiores
  • Gera mais resíduo de embalagem individual

7. Salgadinho Cheddar Ruffles Elma Chips Tubo (134G)

O Salgadinho Cheddar Ruffles da Elma Chips, apresentado em tubo, é um clássico que agrada muitos paladares. O sabor cheddar é marcante e a textura ondulada das batatas Ruffles proporciona uma crocância única.

A embalagem em tubo é prática para compartilhar em reuniões ou para ter em casa como um snack tradicional.

Este produto é a escolha perfeita para fãs do sabor cheddar e da marca Ruffles. É ideal para festas, assistir a filmes ou para qualquer momento em que se deseje um salgadinho saboroso e familiar.

A embalagem em tubo protege os chips, mantendo a crocância. Para quem busca um sabor intenso e uma marca confiável, o Ruffles Cheddar é uma opção segura.

Prós
  • Sabor cheddar intenso e popular
  • Textura ondulada e crocante
  • Embalagem em tubo prática para compartilhar
  • Marca tradicional e confiável
Contras
  • Pode ser alto em sódio e gordura
  • Não é uma opção para quem busca alternativas saudáveis

8. Salgadinho Batata Frita Pringles Original (134g)

Salgadinho Batata Frita Pringles® Original 134g...

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A Pringles Original é um ícone no mundo dos salgadinhos, conhecida por sua forma uniforme e embalagem cilíndrica que garante a crocância. O sabor original é sutil e agradável, permitindo que o gosto da batata seja o protagonista.

A embalagem em tubo é prática e mantém os chips intactos e crocantes por mais tempo.

Este produto é ideal para quem aprecia a consistência e o sabor clássico da Pringles. É perfeito para lanches rápidos, viagens ou para ter em casa como um snack confiável. A praticidade da embalagem em tubo a torna uma ótima opção para compartilhar em grupos.

A uniformidade dos chips garante uma experiência de consumo consistente.

Prós
  • Formato uniforme e crocante
  • Sabor original equilibrado
  • Embalagem em tubo que preserva a crocância
  • Prático para consumo individual ou compartilhado
Contras
  • Produzido a partir de massa de batata, não batata inteira
  • Pode ser alto em sódio

9. BATATA QUEIJO MISTER POTATO (100G)

BATATA QUEIJO MISTER POTATO 100G...

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Para os entusiastas de queijo, a BATATA QUEIJO MISTER POTATO oferece um sabor intenso e envolvente. A textura é geralmente crocante, e o tempero de queijo se adere bem aos chips. A embalagem de 100g é um tamanho razoável para experimentar ou para um consumo moderado.

Este produto é ideal para quem ama o sabor de queijo em seus salgadinhos. É uma opção saborosa para variar o cardápio de lanches. A marca Mister Potato costuma entregar produtos com boa qualidade, e este sabor de queijo é uma adição popular.

Para quem busca um salgadinho com sabor marcante, esta opção vale a pena ser considerada.

Prós
  • Sabor de queijo intenso e apreciado
  • Boa crocância
  • Tamanho adequado para experimentar
  • Opção saborosa para amantes de queijo
Contras
  • Pode ser menos crocante que opções onduladas
  • O sabor de queijo pode ser artificial para alguns paladares

10. Mandioca Chips Belive Sal Rosa do Himalaia (50g)

Explorando alternativas à batata tradicional, os Mandioca Chips Belive com Sal Rosa do Himalaia surgem como uma opção interessante e crocante. A mandioca oferece uma textura distinta e um sabor mais terroso, que combina bem com o toque mineral do sal rosa.

Para quem busca variedade e ingredientes naturais, este produto se destaca.

Este produto é ideal para consumidores aventureiros que gostam de experimentar novos sabores e texturas em seus salgadinhos. É uma alternativa sem glúten e sem lactose, alinhada com um estilo de vida mais saudável.

A embalagem de 50g é perfeita para um lanche individual, proporcionando uma experiência saborosa e nutritiva. A crocância é um ponto forte, tornando-o um substituto atraente para os chips de batata convencionais.

Prós
  • Alternativa à batata tradicional
  • Textura crocante e sabor terroso da mandioca
  • Uso de sal rosa do Himalaia
  • Sem glúten e sem lactose
  • Embalagem prática para consumo individual
Contras
  • Sabor pode ser incomum para quem está acostumado apenas com batata
  • Disponibilidade pode ser limitada

Ferramentas para Cortes Perfeitos

Para transformar batatas comuns em chips deliciosos e uniformes, as ferramentas certas fazem toda a diferença. Um bom cortador garante fatias finas e consistentes, essenciais para uma crocância uniforme, seja no forno, na air fryer ou fritas.

A escolha da ferramenta depende do seu estilo de preparo e da variedade de cortes que você deseja obter.

Forma Batatas Chips Micro-ondas Saudável

Esta forma para micro-ondas é ideal para quem busca uma maneira rápida e saudável de fazer chips. Permite fatiar a batata e colocá-la diretamente na forma para cozinhar no micro-ondas, resultando em chips sem óleo.

É uma solução prática para quem tem pouco tempo ou quer evitar frituras. A batata fica crocante de forma surpreendente.

Para quem prioriza a praticidade e uma opção sem gordura, esta forma é excelente. É perfeita para preparos individuais ou para quem quer uma alternativa rápida a outros métodos. Basta fatiar a batata finamente, dispor na forma e levar ao micro-ondas.

O resultado são chips leves e crocantes, ideais para um lanche sem culpa.

Prós
  • Método saudável e sem óleo
  • Preparo rápido no micro-ondas
  • Ideal para porções individuais
  • Resulta em chips crocantes
Contras
  • A textura pode ser ligeiramente diferente de chips fritos ou assados
  • Requer atenção para não queimar no micro-ondas

Máquina Cortar Batata Manual Espiral Inox

Para um toque divertido e diferente aos seus chips, a Máquina Cortar Batata Manual Espiral em Inox é uma ótima aquisição. Ela cria batatas em formato de espiral, que assam de maneira uniforme e ficam extremamente crocantes.

O material em inox garante durabilidade e facilidade de limpeza.

Esta máquina é ideal para quem quer impressionar com a apresentação dos seus pratos ou para crianças que adoram formatos divertidos. A espiral permite que o calor circule melhor, resultando em chips mais crocantes.

É uma ferramenta manual que exige um pouco de esforço, mas o resultado visual e de sabor compensa. Perfeita para quem gosta de inovar na cozinha.

Prós
  • Cria batatas em formato de espiral divertidas
  • Material em inox durável e fácil de limpar
  • Assa de maneira uniforme
  • Ideal para apresentação criativa
Contras
  • Requer esforço manual para operar
  • O formato espiral pode ser mais difícil de fritar uniformemente em óleo

Cortador Enrugado Batata Frita Inox Rosa

O Cortador Enrugado Batata Frita em Inox Rosa adiciona uma textura única aos seus chips. As ranhuras criadas por este cortador ajudam a reter temperos e proporcionam uma crocância extra, tornando seus salgadinhos mais interessantes visualmente e ao paladar.

Este cortador é perfeito para quem deseja dar um toque especial aos seus chips caseiros. É ideal para quem gosta de uma textura mais rústica e quer que o tempero se fixe melhor. A cor rosa adiciona um charme extra à ferramenta, tornando o ato de cozinhar mais prazeroso.

Para obter os melhores resultados, use em batatas firmes e com boa densidade.

Prós
  • Cria textura enrugada que melhora a crocância
  • Ajuda o tempero a aderir melhor
  • Material em inox e cor charmosa
  • Fácil de usar
Contras
  • Pode não ser ideal para fatias extremamente finas
  • A espessura do corte pode variar ligeiramente

Cortador Espiral Legumes e Frutas Aço Inox

Este Cortador Espiral em Aço Inox é uma ferramenta versátil, capaz de cortar não apenas batatas, mas também outros legumes e frutas em formato de espiral. Sua construção em aço inox garante durabilidade e resistência, sendo um investimento de longo prazo para sua cozinha.

Ideal para quem busca versatilidade e criatividade na cozinha. Permite criar apresentações únicas para saladas, acompanhamentos e, claro, chips. Para quem gosta de pratos visualmente atraentes e texturas interessantes, esta ferramenta é indispensável.

Sua capacidade de cortar diversos tipos de vegetais o torna um item multifuncional.

Prós
  • Versátil para legumes e frutas
  • Cria formato espiral para apresentações criativas
  • Material em aço inox de alta qualidade
  • Fácil de usar e limpar
Contras
  • Pode ser mais caro que cortadores simples
  • Requer um pouco de prática para obter cortes perfeitos

Chip de batata para micro-ondas, sem óleo

Este item, descrito como um chip de batata para micro-ondas sem óleo, parece ser um acessório ou forma específica projetada para facilitar o preparo de chips saudáveis. A promessa de ser 'sem óleo' indica um método de cozimento alternativo, possivelmente assando ou cozinhando no vapor dentro do aparelho.

Para quem busca uma maneira rápida e sem culpa de desfrutar de chips de batata, este acessório é uma ótima pedida. É ideal para quem tem restrições alimentares ou simplesmente prefere evitar frituras.

A praticidade de usar o micro-ondas o torna uma solução eficiente para um lanche rápido e saudável. A textura resultante tende a ser crocante, dependendo do tempo e potência utilizados.

Prós
  • Preparo saudável sem óleo
  • Utiliza o micro-ondas para rapidez
  • Ideal para quem busca praticidade
  • Resulta em chips crocantes
Contras
  • A textura pode não ser idêntica a chips fritos
  • Requer experimentação para encontrar o ponto ideal de cozimento

Nossas recomendações de como escolher o produto foram úteis para você?

Dicas para Chips Crocantes e Deliciosos

  • Escolha batatas com baixo teor de umidade e alto teor de amido, como a Asterix ou Russet.
  • Lave bem as batatas e retire qualquer parte verde ou brotos.
  • Corte as batatas em fatias finas e uniformes. Um mandoline ou um bom cortador podem ajudar.
  • Deixe as fatias de molho em água gelada por cerca de 30 minutos para remover o excesso de amido, o que ajuda na crocância.
  • Seque as fatias completamente com papel toalha antes de cozinhar. A umidade é inimiga da crocância.
  • Para fritar, use óleo vegetal em temperatura média-alta e não sobrecarregue a panela.
  • Para assar, disponha as fatias em uma única camada em uma assadeira untada ou com papel manteiga, em forno pré-aquecido a cerca de 200°C.
  • Para chips de micro-ondas, utilize formas específicas e siga as instruções do fabricante.
  • Tempere os chips após o cozimento para garantir que o sal e os temperos adiram melhor.
  • Experimente diferentes temperos: páprica, alho em pó, cebola em pó, ervas finas, pimenta do reino.

Perguntas Frequentes

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