Melhor Fogão 4 Bocas de Embutir: Vidro ou Inox?

Fernanda Rossini
Fernanda Rossini
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Planejar uma cozinha exige atenção aos detalhes, e a escolha do eletrodoméstico central define tanto a estética quanto a funcionalidade do ambiente. O fogão de embutir traz sofisticação imediata, eliminando pés aparentes e criando uma bancada contínua e higiênica.

Se você busca otimizar espaço sem abrir mão da potência para preparar refeições completas, os modelos de 4 bocas são a solução equilibrada. Este guia disseca as especificações técnicas e práticas dos modelos mais relevantes do mercado atual, ajudando você a investir seu dinheiro com inteligência.

Mesa de Vidro, Inox e Dupla Chama: Como Escolher?

A decisão entre mesa de vidro temperado e aço inox vai além da beleza. As mesas de vidro oferecem uma limpeza superior no dia a dia. Um pano úmido resolve a maioria dos respingos, e a superfície plana impede que sujeiras se acumulem em vincos.

No entanto, elas exigem cuidado com choques térmicos e impactos pesados. Já o aço inox é a escolha para quem prioriza a durabilidade bruta e aquele visual de cozinha industrial clássica.

O inox resiste a tudo, mas exige produtos específicos para evitar riscos e manchas amareladas com o tempo.

Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo

Sobre a potência, a presença de uma dupla chama ou tripla chama é o divisor de águas para quem cozinha de verdade. Queimadores padrão demoram para ferver grandes volumes de água ou selar carnes.

Se você gosta de preparar receitas que exigem calor intenso e rápido, descarte modelos que possuam apenas queimadores médios. Verifique a potência em kW dos queimadores maiores; um valor acima de 3kW transforma sua experiência culinária, economizando tempo e garantindo o ponto certo dos alimentos.

Os 10 Melhores Fogões 4 Bocas de Embutir Avaliados

1. Fogão Brastemp Embutir Inox com Dupla Chama (BYO4EBR)

O Brastemp BYO4EBR é a definição de robustez para cozinhas planejadas que buscam um visual profissional. Este modelo se destaca pelas trempes de ferro fundido que oferecem uma estabilidade superior para panelas pesadas.

Diferente das grades de arame comuns, o ferro fundido retém calor e evita que caçarolas maiores deslizem durante o preparo. É a escolha ideal para quem cozinha diariamente e precisa de um equipamento que aguente o tranco sem perder a elegância do aço inox.

O diferencial técnico reside no queimador Dupla Chama. Ele acelera o cozimento de pratos que exigem alta temperatura, como massas e refogados orientais. O acendimento superautomático facilita o uso, bastando girar o botão.

O design do forno é amplo para um modelo de 4 bocas, permitindo assar peças inteiras de carne. Contudo, a manutenção do inox requer disciplina para manter o brilho original sem arranhões visíveis.

Prós
  • Trempes de ferro fundido robustas
  • Queimador Dupla Chama potente
  • Acabamento em Inox durável
  • Design clássico e atemporal
Contras
  • Inox exige produtos específicos de limpeza
  • Preço mais elevado na categoria

2. Fogão Electrolux Experience Preto VaporBake (FE4BP)

A Electrolux inova com o modelo FE4BP, focando em entusiastas da panificação e confeitaria doméstica. A tecnologia VaporBake é o grande atrativo aqui: ela permite o uso de vapor durante o assamento, o que resulta em pães com casca crocante e miolo macio, além de evitar que assados ressequem.

Se você valoriza a textura dos alimentos tanto quanto o sabor, este fogão entrega resultados de nível semiprofissional.

Visualmente, a mesa de vidro temperado preto e as grades individuais conferem um ar minimalista. A função Regenerar a Vapor é excelente para aquecer sobras sem deixá-las borrachudas, substituindo o micro-ondas em muitos casos.

A limpeza é facilitada pela tecnologia PerfectClean no forno, que impede que a gordura grude nas paredes. No entanto, o painel exige cuidado para não riscar com esponjas abrasivas.

Prós
  • Tecnologia VaporBake exclusiva
  • Função Regenerar a Vapor
  • Mesa de vidro fácil de limpar
  • Forno com revestimento autolimpante
Contras
  • Grades individuais podem ser menos estáveis que as inteiriças
  • Necessita instalação elétrica específica para o vapor

3. Fogão Dako Diplomata Preto com Mesa de Vidro

O Dako Diplomata posiciona-se como uma opção de luxo acessível, combinando design moderno com funcionalidades práticas. A mesa de vidro temperado preto é acompanhada por trempes de ferro fundido com 8 pontos de apoio.

Isso resolve um problema comum em mesas de vidro: a falta de aderência. Com esse design, suas panelas ficam firmes, garantindo segurança durante o manuseio de líquidos quentes.

O timer digital é um recurso valioso para quem realiza multitarefas na cozinha, evitando que receitas passem do ponto. O forno possui excelente isolamento térmico e capacidade generosa.

Este modelo é perfeito para famílias que buscam a estética "all black" sem pagar o preço premium das marcas internacionais. A atenção aos detalhes, como o puxador em alumínio escovado, eleva a percepção de qualidade do produto.

Prós
  • Trempes com 8 pontos de apoio (segurança)
  • Timer digital integrado
  • Excelente custo-benefício
  • Design moderno e imponente
Contras
  • Botões sobre a mesa podem acumular sujeira na base
  • Vidro preto exige limpeza frequente para evitar marcas de dedo

4. Fogão Brastemp Embutir Preto Mesa de Vidro (BYO4XAE)

Esta versão da Brastemp une a confiabilidade mecânica da marca com a estética contemporânea da mesa de vidro. O modelo BYO4XAE é ideal para quem desenhou a cozinha com armários escuros ou em tons de cinza e busca harmonia visual.

As trempes individuais de ferro fundido são pesadas e passam uma sensação de durabilidade que falta em modelos de entrada.

A potência dos queimadores é bem distribuída, com um queimador rápido que agiliza fervuras. O forno conta com duas prateleiras deslizantes, facilitando a retirada de formas pesadas sem risco de queimaduras.

A ergonomia dos botões removíveis simplifica a limpeza pesada. É uma escolha segura para quem não quer arriscar em marcas menos tradicionais e prioriza a assistência técnica abrangente.

Prós
  • Prateleiras deslizantes no forno
  • Botões removíveis e ergonômicos
  • Marca com alta confiabilidade
  • Trempes de ferro fundido estáveis
Contras
  • Preço superior a concorrentes com recursos similares
  • Mesa de vidro requer cuidado com impactos nas bordas

5. Fogão Electrolux Experience Cinza PerfectCook (FE4EC)

O Electrolux FE4EC se destaca pela tecnologia PerfectCook360. A cavidade do forno é selada de maneira a reter o calor de forma muito mais eficiente, o que segundo a fabricante, cozinha até 30% mais rápido.

Isso o torna o modelo ideal para quem busca economia de gás e tempo. O acabamento em cinza é um diferencial estético, fugindo do preto e inox tradicionais, combinando bem com cozinhas em tons pastéis ou madeira clara.

A função VaporBake também está presente aqui, garantindo versatilidade. A mesa de vidro temperado e as grades individuais seguem o padrão da linha Experience, facilitando a higienização.

Se a sua prioridade é eficiência energética e um forno que assa por igual sem precisar girar a forma, este modelo é a compra certa.

Prós
  • Tecnologia PerfectCook360 (economia e rapidez)
  • Cor cinza diferenciada e moderna
  • Função VaporBake inclusa
  • Cavidade selada para melhor retenção de calor
Contras
  • Cor específica pode não combinar com todos os eletros
  • Grades individuais exigem alinhamento preciso das panelas

6. Fogão Venax Picasso Line Preto Fosco

O Venax Picasso Line aposta no acabamento preto fosco (matte), uma tendência forte em design de interiores que reduz a visibilidade de marcas de dedos e gordura. Este fogão é compacto e atende perfeitamente cozinhas de apartamentos menores onde cada centímetro de bancada conta.

A estética é minimalista, sem excesso de grafismos ou detalhes cromados.

Apesar de compacto, ele não sacrifica a usabilidade. O forno possui revestimento Easy Clean e luz interna (lâmpada geralmente vendida à parte em alguns modelos Venax, verifique a oferta).

É a opção recomendada para solteiros ou casais que cozinham ocasionalmente e desejam um produto que componha um ambiente 'all black' fosco sem gastar uma fortuna.

Prós
  • Acabamento fosco moderno (menos marcas)
  • Dimensões compactas para nichos menores
  • Preço competitivo
  • Fácil limpeza interna
Contras
  • Capacidade do forno menor que a média
  • Potência dos queimadores é padrão, sem destaques

7. Fogão Venax Gaudi Platinum GII Inox

O modelo Gaudi Platinum GII representa a linha de entrada robusta da Venax. Com mesa em aço inox brilhante, ele remete aos fogões tradicionais, oferecendo durabilidade e resistência a impactos que o vidro não possui.

É um fogão de trabalho, focado na função. Se você tem receio de quebrar a mesa de vidro ou prefere o método tradicional de limpeza com esponja e sabão (com cuidado), este é o seu modelo.

Os queimadores são eficientes para o dia a dia, e o forno conta com 5 posições de temperatura, permitindo um controle razoável para assados simples. Não espere tecnologias digitais ou vapor aqui; a proposta é entregar um cozimento honesto e durável.

Ideal para imóveis de aluguel ou cozinhas de veraneio onde a simplicidade de operação é vantajosa.

Prós
  • Mesa de Inox resistente a quebras
  • Estrutura simples e de fácil manutenção
  • Valor acessível
  • Botões removíveis
Contras
  • Design visualmente mais datado
  • Falta de recursos extras como timer ou grill

8. Fogão Venax Gaudi Prisma Vitreo Grafite

Este modelo traz a sofisticação da cor grafite para a linha Gaudi. A mesa de vidro temperado na cor grafite é menos comum que a preta e esconde um pouco melhor a poeira do dia a dia.

O design é o ponto forte, elevando o padrão visual de cozinhas compactas sem exigir o investimento de marcas premium. As trempes de ferro fundido garantem a estabilidade necessária.

O forno possui volume de 51,8 litros, o que é adequado para a categoria de 4 bocas, comportando lasanhas e assados médios tranquilamente. A porta do forno com visor amplo facilita o acompanhamento do preparo sem abrir e perder calor.

É recomendado para quem quer fugir do óbvio preto ou inox e dar um toque de personalidade à bancada.

Prós
  • Cor grafite elegante e diferenciada
  • Mesa de vidro temperado resistente
  • Visor do forno amplo
  • Trempes de ferro fundido
Contras
  • Acendimento exige pressão nos botões
  • Isolamento térmico do forno poderia ser melhor

9. Fogão Venax Gaudi Prisma Vitreo Preto

A versão preta da linha Gaudi Prisma Vitreo é um dos 'best-sellers' em custo-benefício para embutir. Ele entrega exatamente o que a maioria dos usuários procura: mesa de vidro preto fácil de limpar, acendimento automático e trempes individuais de ferro fundido.

O visual clean se integra a qualquer estilo de marcenaria, desde a mais clássica até a moderna.

Os queimadores italianos são um detalhe técnico importante, oferecendo uma chama estável e azul, o que indica boa combustão e eficiência. O forno conta com sistema de autolimpeza, facilitando a remoção de gordura após assar carnes.

É a escolha lógica para quem está montando o primeiro apartamento e precisa equilibrar o orçamento com um produto bonito e funcional.

Prós
  • Excelente relação custo-benefício
  • Queimadores de boa qualidade
  • Design versátil
  • Forno autolimpante
Contras
  • Puxador do forno pode aquecer durante uso prolongado
  • Grades podem riscar o vidro se não tiverem borrachas de proteção adequadas

10. Fogão Venax Gaudi Prisma Vitreo Inox

Finalizando a lista, o Gaudi Prisma Vitreo Inox é um híbrido interessante. Ele possui a mesa de vidro (geralmente preta) mas com acabamentos e painel frontal que simulam ou utilizam o inox, criando um contraste visual atraente.

Isso permite que ele combine com geladeiras e micro-ondas de inox, mantendo a facilidade de limpeza da mesa de vidro superior.

Ele mantém as características mecânicas dos irmãos de linha: trempes de ferro fundido e forno de 51,8 litros. A válvula de segurança no forno é um item essencial presente, cortando o gás caso a chama se apague acidentalmente.

É indicado para quem tem eletrodomésticos em inox e quer manter a linguagem visual da cozinha unificada.

Prós
  • Combina com eletrodomésticos em Inox
  • Mesa de vidro fácil de limpar
  • Sistema de segurança no forno
  • Trempes robustas
Contras
  • Mistura de materiais exige cuidados diferentes na limpeza
  • Lâmpada do forno muitas vezes não inclusa

Trempes de Ferro Fundido: Durabilidade Essencial?

As trempes, ou grades, são o ponto de contato entre o fogão e suas panelas. Modelos de entrada costumam usar aço esmaltado (arame redondo), que é leve, mas tende a deformar com o calor excessivo e oferece pouca aderência, fazendo panelas deslizarem perigosamente.

O ferro fundido é superior em todos os aspectos práticos: é pesado, não deforma, retém calor ajudando na eficiência térmica e possui uma textura porosa que 'segura' o fundo da panela.

Para um fogão de embutir, que é um investimento de longo prazo, trempes de ferro fundido são praticamente obrigatórias. Elas elevam a percepção de qualidade do produto e garantem segurança.

O único cuidado extra é secá-las bem após a lavagem para evitar pontos de ferrugem a longo prazo, embora a maioria venha com tratamento para evitar isso.

Medidas do Nicho: O Que Verificar Antes de Comprar

O erro mais comum ao comprar um fogão de embutir é ignorar as medidas do nicho. O produto não entra apenas no buraco da bancada; ele precisa de espaço para ventilação. Verifique no manual técnico três medidas cruciais: as dimensões de recorte da pedra (largura e profundidade), a altura necessária dentro do armário e, vitalmente, as áreas de respiro traseiras e inferiores.

Sem a ventilação adequada, o fogão superaquece, podendo desligar sozinho por segurança ou danificar a marcenaria ao redor. Além disso, certifique-se de que o ponto de gás e a tomada elétrica estão posicionados fora da área de calor direto do forno, mas acessíveis em caso de emergência.

Deixe uma margem de segurança; comprar o fogão antes de cortar a pedra é sempre a estratégia mais segura.

Tecnologias de Forno: VaporBake e PerfectCook

A batalha no segmento intermediário e premium está na tecnologia do forno. O sistema VaporBake (Electrolux) introduz umidade controlada na cavidade. Isso é revolucionário para massas, criando aquela casca crocante em pães e mantendo o interior de assados suculento.

É uma funcionalidade que aproxima o forno doméstico dos modelos combinados profissionais.

Já a tecnologia PerfectCook ou cavidade selada foca na circulação e retenção de calor. Fornos comuns perdem muito calor pelas frestas, o que exige mais gás e tempo. Um forno selado cozinha mais rápido e de forma uniforme, evitando aquele bolo que queima nas bordas e fica cru no meio.

Escolha VaporBake se você prioriza texturas e panificação; escolha PerfectCook se sua prioridade é agilidade e economia no dia a dia.

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