Melhor Fogão 5 Bocas: Vidro ou Inox? 10 Modelos

Fernanda Rossini
Fernanda Rossini
11 min. de leitura

Escolher um novo fogão de 5 bocas vai além da quantidade de queimadores. A principal decisão hoje está entre a modernidade da mesa de vidro e a tradição da mesa de inox. Cada material oferece vantagens distintas em limpeza, durabilidade e estética.

Este guia analisa os 10 melhores modelos do mercado, detalhando o desempenho de cada um para que você encontre o fogão perfeito para sua rotina, seja você um cozinheiro prático do dia a dia ou um entusiasta da gastronomia que precisa de potência e precisão.

Como escolher o fogão 5 bocas ideal?

Para fazer a escolha certa, avalie três pontos principais. Primeiro, o material da mesa: vidro temperado oferece limpeza fácil e um visual sofisticado, enquanto o inox é conhecido pela robustez e resistência.

Segundo, a potência dos queimadores: a presença de um queimador tripla chama é um grande diferencial para quem cozinha em grandes quantidades ou precisa de agilidade. Por último, o forno: verifique a capacidade em litros, se atende às necessidades da sua família, e busque por recursos como revestimento autolimpante e prateleiras ajustáveis que facilitam o uso e a manutenção.

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Análise dos 10 melhores fogões de 5 bocas

1. Brastemp BFS5NCR Inox com Aro Protetor

O Brastemp BFS5NCR é um fogão de piso 5 bocas que representa a confiabilidade da mesa de inox. Sua construção robusta e as grades de ferro fundido duplas garantem estabilidade para qualquer tipo de panela.

Um diferencial é o aro protetor de inox nos botões, que previne o acúmulo de sujeira e gordura, facilitando a limpeza em uma área crítica. O forno de 96 litros conta com duas prateleiras, uma delas deslizante, e vidro com visão ampla, permitindo acompanhar o preparo dos assados sem abrir a porta e perder calor.

Este fogão é a escolha ideal para quem busca durabilidade e não abre mão da qualidade de uma marca consolidada. Se você cozinha com frequência, utiliza panelas pesadas e prefere a resistência do inox a arranhões e impactos, este modelo atende perfeitamente.

É perfeito para famílias que valorizam um eletrodoméstico feito para durar e que entrega desempenho consistente tanto nos queimadores, incluindo um rápido, quanto no forno espaçoso.

Prós
  • Grades de ferro fundido duplas para maior estabilidade
  • Aro protetor nos botões que facilita a limpeza
  • Forno espaçoso com 96 litros e prateleira deslizante
  • Construção robusta em inox
Contras
  • A mesa de inox exige mais cuidado na limpeza para evitar manchas
  • Design mais tradicional que os modelos com mesa de vidro

2. Brastemp BFS5VCE com Mesa de Vidro Preta

O Brastemp BFS5VCE traz a modernidade da mesa de vidro temperado para a cozinha, combinada com a potência do queimador Turbo Chama. Este design não só confere um visual sofisticado, similar a um cooktop, como também simplifica a limpeza: basta um pano úmido para remover respingos.

As grades de ferro fundido individuais são robustas e oferecem segurança no manuseio das panelas. O acendimento é superautomático, exigindo apenas girar o botão para acender a chama.

Este modelo é perfeito para quem prioriza design moderno e praticidade na limpeza. Se você quer uma cozinha com visual clean e integrado, e detesta o esforço de esfregar cantos e frestas, a mesa de vidro é sua melhor aliada.

O queimador Turbo Chama o torna ideal para pessoas que precisam de agilidade, seja para ferver água rapidamente ou para selar carnes em altas temperaturas, garantindo pratos mais saborosos e preparados em menos tempo.

Prós
  • Mesa de vidro temperado de fácil limpeza e design moderno
  • Queimador Turbo Chama para preparos rápidos
  • Grades de ferro fundido individuais e robustas
  • Acendimento superautomático prático
Contras
  • A mesa de vidro exige cuidado para evitar riscos ou impactos fortes
  • O preço costuma ser superior aos modelos de inox equivalentes

3. Electrolux Efficient FE5IC com PerfectCook

O Electrolux Efficient FE5IC destaca-se pela tecnologia voltada para o forno. Equipado com a tecnologia PerfectCook, ele possui uma cavidade selada que retém melhor a temperatura, garantindo assados mais uniformes e eficientes.

A mesa de inox compartimentada evita que líquidos derramados se espalhem, facilitando a limpeza. Além disso, o forno conta com o esmalte FastClean, que impede o acúmulo de gordura e torna a remoção da sujeira mais simples.

Este fogão é a escolha certa para quem ama fazer bolos, tortas e assados em geral. Se você valoriza a precisão no forno e busca resultados profissionais em suas receitas, a tecnologia PerfectCook fará toda a diferença.

Ele também atende bem quem procura um fogão de inox com soluções inteligentes de limpeza, como a mesa compartimentada e o revestimento interno especial, unindo a durabilidade do material a uma manutenção mais prática.

Prós
  • Tecnologia PerfectCook para assados uniformes
  • Forno com revestimento esmaltado FastClean
  • Mesa de inox compartimentada que contém líquidos
  • Eficiência energética A
Contras
  • Não possui queimador tripla chama, apenas um rápido
  • Design funcional, mas sem o apelo estético da mesa de vidro

4. Mueller Decorato Vetro Inox com Timer e Vidro

O Mueller Decorato Vetro combina o melhor de dois mundos: a sofisticação da mesa de vidro temperado e a robustez do corpo em inox escovado. Este modelo se diferencia pelo timer digital com aviso sonoro, que permite programar o tempo de preparo e evitar que as receitas passem do ponto.

O forno de 81,6 litros tem interior autolimpante, o que minimiza o esforço na hora da limpeza. Os queimadores oferecem bom desempenho, incluindo uma boca ultra chama para mais potência.

Ideal para quem é multitarefa na cozinha. Se você costuma fazer várias coisas ao mesmo tempo e precisa de um alerta para não esquecer os pratos no fogo ou no forno, o timer digital é um recurso indispensável.

Este fogão atende quem busca um design moderno com a mesa de vidro, mas não abre mão da durabilidade do corpo em inox, representando um excelente equilíbrio entre funcionalidade, estética e resistência.

Prós
  • Timer digital com aviso sonoro para controle do tempo
  • Mesa de vidro que facilita a limpeza
  • Forno com revestimento autolimpante
  • Queimador ultra chama para maior potência
Contras
  • Capacidade do forno é um pouco menor que a dos concorrentes diretos
  • O timer apenas emite um aviso sonoro, não desliga o forno

5. Mueller MFV5BF Preto com Tripla Chama

O Mueller MFV5BF é um fogão com mesa de vidro que foca em entregar potência e praticidade a um custo acessível. Seu grande destaque é o queimador tripla chama, com 3700W, ideal para acelerar o cozimento em panelas grandes.

O design todo preto, incluindo a mesa de vidro, confere elegância e modernidade à cozinha. O forno de 81,6 litros possui revestimento autolimpante e uma prateleira com altura ajustável, oferecendo versatilidade para diferentes tipos de assados.

Este fogão é perfeito para famílias grandes ou para quem cozinha com frequência e precisa de agilidade. Se você valoriza a potência de um queimador tripla chama para preparar refeições rapidamente, mas também quer a facilidade de limpeza e o visual de uma mesa de vidro, este modelo oferece um excelente custo-benefício.

É uma ótima opção para quem busca recursos premium sem precisar investir nos modelos mais caros do mercado.

Prós
  • Queimador tripla chama de alta potência (3700W)
  • Excelente custo-benefício para um modelo com mesa de vidro
  • Design moderno todo em preto
  • Forno autolimpante
Contras
  • Acabamento geral pode ser mais simples que o de marcas premium
  • Possui apenas uma prateleira no forno

6. Mueller Decorato com Mesa de Inox

O Mueller Decorato com mesa de inox é a versão tradicional de um fogão confiável e funcional. Ele mantém características importantes da linha, como o forno autolimpante e o queimador ultra chama, mas com a durabilidade e o visual clássico do aço inoxidável.

As grades esmaltadas são divididas, o que facilita a remoção para limpeza da mesa. O puxador do forno em metal confere um toque de robustez ao conjunto.

Esta é a escolha certa para quem busca um fogão de inox funcional e sem complicações. Se você prefere a resistência comprovada do aço a riscos e impactos e não se importa em dedicar um pouco mais de tempo à limpeza para evitar manchas, este modelo entrega o que promete.

É ideal para cozinhas de uso intenso, onde a durabilidade do material é mais importante que as últimas tendências de design.

Prós
  • Mesa de inox de alta resistência
  • Forno com interior autolimpante
  • Queimador ultra chama para maior agilidade
  • Bom custo-benefício para um fogão de inox
Contras
  • Design mais básico e tradicional
  • A limpeza do inox requer produtos específicos para um acabamento perfeito

7. Atlas Mônaco Top Glass com Mesa de Vidro

O Atlas Mônaco Top Glass democratiza o acesso ao design com mesa de vidro. Este modelo foca em oferecer o visual moderno e a limpeza simplificada do vidro temperado a um preço competitivo.

Ele conta com acendimento automático, botões removíveis e um forno de 86,5 litros com revestimento Limpa Fácil, que não é autolimpante, mas facilita a remoção da gordura. Os queimadores têm potências variadas para diferentes tipos de preparo.

Este fogão é a opção perfeita para quem está montando a primeira cozinha ou tem um orçamento limitado, mas não quer abrir mão de um design moderno. Se você deseja a praticidade da mesa de vidro e um forno espaçoso para o dia a dia, o Mônaco Top Glass entrega esses benefícios sem pesar no bolso.

É uma escolha inteligente para quem busca o essencial com um toque de sofisticação.

Prós
  • Preço acessível para um modelo com mesa de vidro
  • Forno com boa capacidade (86,5 litros)
  • Design moderno com acendimento automático
  • Grades individuais esmaltadas
Contras
  • Revestimento do forno é Limpa Fácil, não autolimpante
  • Não possui queimador de alta potência como tripla chama

8. Dako Magister Grill com Mesa de Inox

O Dako Magister Grill é um fogão de inox pensado para quem leva o forno a sério. Seu grande diferencial é o forno de 100 litros, um dos maiores da categoria, equipado com grill elétrico para dourar e gratinar alimentos.

A mesa de inox possui um design que evita o acúmulo de sujeira, e as grades de ferro fundido oferecem máxima segurança. Ele também conta com um queimador tripla chama, garantindo potência para todo tipo de receita.

Este é o fogão definitivo para os entusiastas da culinária que amam assar, gratinar e preparar grandes refeições. Se você usa o forno com a mesma frequência que os queimadores e precisa de espaço e potência, o Dako Magister é a escolha ideal.

A combinação do forno gigante, grill elétrico e queimador tripla chama o torna uma estação de cozinha completa para quem não tem medo de ousar nas receitas.

Prós
  • Forno gigante de 100 litros com grill elétrico
  • Queimador tripla chama de alta performance
  • Grades de ferro fundido robustas e seguras
  • Mesa de inox resistente
Contras
  • Ocupa mais espaço devido à grande capacidade do forno
  • Preço mais elevado por conta dos recursos premium do forno

9. Itatiaia Electra Glass Plus com Mesa de Vidro

O Itatiaia Electra Glass Plus oferece um visual clean e moderno com sua mesa de vidro temperado e puxador de alumínio escovado. É um modelo focado na praticidade do dia a dia, com botões removíveis, acendimento automático e um forno com cavidade interna esmaltada e lisa, projetada para evitar o acúmulo de resíduos.

As grades individuais facilitam a limpeza da mesa, permitindo que sejam removidas e lavadas separadamente.

Este fogão é ideal para quem busca uma solução bonita, prática e funcional para a cozinha diária. Se seu objetivo é ter um fogão com mesa de vidro para facilitar a limpeza e com um design que valorize o ambiente, o Electra Glass Plus cumpre bem essa função.

É uma escolha sólida para casais ou pequenas famílias que precisam de um fogão confiável para as refeições rotineiras, sem a necessidade de queimadores de altíssima potência.

Prós
  • Design elegante com mesa de vidro e puxador de alumínio
  • Limpeza facilitada pelos botões removíveis e grades individuais
  • Bom custo-benefício
  • Forno com interior esmaltado e liso
Contras
  • Não possui queimador tripla chama ou de alta potência
  • Forno com capacidade padrão, menor que alguns concorrentes

10. Suggar Cook Glass com Mega Chama

O Suggar Cook Glass FGV503 se destaca pela combinação de uma moderna mesa de vidro temperado com a potência do queimador Mega Chama. Este fogão foi projetado para quem precisa de alto desempenho sem abrir mão da estética.

O forno de 90 litros tem uma porta com vidro duplo, que ajuda a manter a temperatura interna estável e a parte externa mais segura. O revestimento interno do forno também é pensado para facilitar a limpeza.

Este modelo é perfeito para quem busca potência de chama em um fogão com visual de cooktop. Se você cozinha pratos que exigem fogo alto, como receitas orientais em panelas wok ou frituras, o queimador Mega Chama oferece o calor necessário.

É uma excelente alternativa para quem quer um fogão moderno, potente e com um forno espaçoso, combinando os melhores atributos para uma cozinha versátil e eficiente.

Prós
  • Queimador Mega Chama de alta potência
  • Mesa de vidro com design moderno
  • Forno de grande capacidade (90 litros) com vidro duplo
  • Bom equilíbrio entre design, potência e preço
Contras
  • A marca tem menor tradição no segmento de fogões em comparação com Brastemp e Electrolux
  • Grades esmaltadas podem ser menos robustas que as de ferro fundido

Mesa de Vidro vs. Inox: Qual o melhor material?

A escolha entre mesa de vidro e inox depende diretamente do seu perfil de uso e prioridades estéticas.

  • Mesa de Vidro Temperado: É a campeã em design e facilidade de limpeza. Por não ter cantos ou frestas, um pano úmido remove a maior parte da sujeira. Ela moderniza o ambiente, imitando a aparência de um cooktop. Sua desvantagem é a sensibilidade. Exige cuidado para não sofrer impactos fortes que possam trincá-la e está mais suscetível a arranhões.
  • Mesa de Inox: Sua maior virtude é a durabilidade. O aço inoxidável suporta panelas pesadas, pequenas batidas e o uso intenso do dia a dia sem grandes preocupações. Em contrapartida, sua limpeza é mais trabalhosa. O material mancha com facilidade e exige produtos específicos ou técnicas corretas para ficar brilhante e sem marcas.

Potência: A importância do queimador Tripla Chama

O queimador tripla chama, ou turbo chama, não é apenas um recurso para quem tem pressa. Ele possui três anéis de fogo que distribuem o calor de forma mais ampla e uniforme na base da panela.

Isso é essencial para cozinhar em recipientes grandes, como woks ou caldeirões, garantindo que o alimento cozinhe por igual. Além disso, ele acelera o tempo de fervura da água e é perfeito para selar carnes, criando aquela crosta saborosa por fora enquanto mantém a suculência por dentro.

Se você costuma cozinhar para muitas pessoas ou gosta de técnicas culinárias que exigem calor intenso, um fogão com esse tipo de queimador é um investimento que faz a diferença.

Capacidade do forno e recursos de limpeza

A capacidade do forno, medida em litros, deve ser compatível com o tamanho da sua família e seus hábitos. Fornos de até 90 litros são adequados para a maioria das famílias. Acima de 95 litros, são ideais para quem assa peças grandes de carne ou múltiplos pratos ao mesmo tempo.

Quanto à limpeza, procure por modelos com revestimento autolimpante ou "Limpa Fácil". O revestimento autolimpante possui um esmalte poroso que reage com a gordura em altas temperaturas, vaporizando-a.

Já o "Limpa Fácil" é um esmalte liso que impede a gordura de grudar, tornando a remoção manual muito mais simples. Ambos os recursos reduzem o tempo e o esforço gastos na manutenção do seu fogão.

Perguntas Frequentes

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