Melhor fogão a gás: de piso, embutir ou cooktop?
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Escolher o fogão certo vai muito além de contar o número de bocas. A decisão impacta diretamente a sua rotina culinária, a facilidade de limpeza e até a segurança da sua família. Com a variedade de acabamentos como mesa de vidro temperado e inox, além de tecnologias como fornos limpa fácil e chamas de alta potência, o mercado oferece opções para todos os perfis.
Este guia disseca tecnicamente os modelos mais relevantes do momento para garantir que seu investimento traga durabilidade e eficiência para a cozinha.
Mesa de Vidro vs Inox: Qual Escolher?
A dúvida entre mesa de vidro e mesa de inox é a mais comum e define o estilo de uso do eletrodoméstico. A mesa de inox é a escolha tradicional e robusta. Ela aguenta panelas mais pesadas sem grandes preocupações e é resistente a impactos diretos.
No entanto, o inox tende a riscar com o tempo e o acúmulo de gordura ao redor dos queimadores exige mais esforço na limpeza diária. Se você prioriza durabilidade bruta e não se importa com micro-riscos estéticos, o inox continua sendo uma opção sólida.
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Por outro lado, a mesa de vidro temperado revolucionou o design das cozinhas modernas. A principal vantagem é a facilidade de limpeza: um pano úmido resolve a maioria dos problemas, já que a superfície é plana e lisa.
Esteticamente, ele entrega um visual similar aos cooktops, elevando o padrão da decoração. Contudo, exige mais cuidado no manuseio de panelas de ferro fundido e choques térmicos extremos.
Para quem busca praticidade na manutenção e um visual contemporâneo, a mesa de vidro é superior.
Análise: Os 10 Melhores Fogões a Gás da Lista
1. Fogão Atlas Mônaco Plus 4 Bocas Mesa Inox
O Atlas Mônaco Plus 4 bocas com mesa de inox é a definição de eficiência para cozinhas compactas ou famílias pequenas. Este modelo se destaca por entregar o essencial com qualidade superior à média dos modelos de entrada.
A mesa em aço inox é durável e os manípulos removíveis facilitam a higienização, evitando o acúmulo de gordura em frestas difíceis. É a escolha ideal para quem busca um fogão de piso tradicional, sem firulas, mas que aguente o uso diário intenso.
O forno possui capacidade de 50 litros e conta com o acabamento Limpa Fácil, uma tecnologia de esmaltação que impede a gordura de grudar nas paredes internas. Embora não tenha luz interna no forno, o que pode dificultar a visualização de assados à noite, ele compensa com um visor amplo na porta.
A estrutura é leve, o que exige cuidado ao abrir a porta do forno se o fogão não estiver bem apoiado, mas os pés altos facilitam a limpeza do chão da cozinha.
- Ótimo custo-benefício para uso básico
- Manípulos removíveis facilitam a limpeza
- Pés altos ajudam na limpeza do piso
- Mesa de inox resistente
- Não possui luz no forno
- Apenas uma grade deslizante no forno
- Estrutura leve pode deslizar se não travada
2. Fogão Esmaltec Ideal Super 4 Bocas Branco
Se o orçamento é o fator decisivo ou se você precisa de um eletrodoméstico para uma casa de veraneio ou imóvel de aluguel, o Esmaltec Ideal Super cumpre essa função. Este é um produto focado inteiramente na funcionalidade básica.
Não espere recursos avançados como acendimento automático ou trempes robustas. Ele é projetado para quem precisa cozinhar e assar sem gastar muito. A mesa de inox é simples e os queimadores entregam a potência necessária para o dia a dia.
A principal limitação deste modelo é a ausência de acendimento automático, exigindo o uso de fósforos ou acendedores manuais. Isso pode ser um incômodo para usuários acostumados com a praticidade moderna.
O forno é básico, mas funcional para pratos simples. A construção é mais frágil em comparação aos modelos da Atlas ou Dako, portanto, o cuidado no manuseio das grades e da porta do forno deve ser redobrado para garantir a longevidade do produto.
- Preço extremamente acessível
- Compacto e fácil de instalar
- Pés altos para facilitar limpeza do chão
- Acendimento manual (sem botão automático)
- Acabamento simples e menos robusto
- Trempes (grades) podem ser instáveis com panelas pequenas
3. Fogão Suggar Neo Glass 4 Bocas Mesa de Vidro
O Suggar Neo Glass traz a sofisticação da mesa de vidro temperado para um patamar de preço competitivo. Este modelo é perfeito para quem deseja modernizar a cozinha sem investir em um fogão de embutir ou cooktop separado.
A mesa de vidro não apenas melhora a estética, mas agiliza a limpeza pós-preparo. As trempes individuais de aço esmaltado oferecem uma estabilidade razoável, embora exijam atenção com panelas de fundo arredondado.
Um diferencial interessante é a distribuição dos queimadores, que tenta maximizar o espaço em uma mesa compacta. O forno conta com a tecnologia Easy Clean, essencial para manter o interior livre de incrustações.
No entanto, usuários que costumam fazer assados longos devem notar que o isolamento térmico é padrão para a categoria, podendo aquecer as laterais externas. O design clean, sem tampa de vidro superior (desnecessária em mesas de vidro), dá um ar mais leve ao ambiente.
- Design moderno com mesa de vidro temperado
- Facilidade extrema de limpeza da mesa
- Acendimento automático total
- Trempes individuais podem deslizar se mal posicionadas
- Capacidade do forno é limitada para grandes assados
- Vidro exige cuidado com choques térmicos
4. Fogão Atlas Mônaco Plus 5 Bocas Preto
Para famílias maiores que precisam de versatilidade, o Atlas Mônaco Plus de 5 bocas na cor preta é uma excelente opção de entrada no segmento de maior capacidade. A cor preta (All Black) é um grande atrativo visual, conferindo sobriedade e modernidade, além de disfarçar melhor pequenas manchas de queimado nas grades em comparação ao inox tradicional.
O queimador central maior é um trunfo para acelerar o cozimento de grandes panelas de arroz ou feijão.
Apesar da beleza, o acabamento preto na mesa de inox exige uma limpeza frequente para evitar que a poeira ou marcas de gordura fiquem visíveis. O forno de 86,5 litros é espaçoso, permitindo assar aves grandes ou duas formas médias simultaneamente.
O sistema de acendimento automático é ágil, mas, novamente, a falta de luz no forno é um ponto negativo que a Atlas insiste em manter nesta linha para reduzir custos, o que obriga o usuário a abrir a porta para checar o ponto, perdendo calor.
- Queimador central mais potente
- Visual 'All Black' moderno
- Grande capacidade do forno (86,5L)
- Falta luz interna no forno
- Superfície preta mostra poeira facilmente
- Grades da mesa podem riscar o acabamento se não houver cuidado
5. Fogão Atlas Coliseum Plus 4 Bocas Limpa Fácil
O Atlas Coliseum Plus se posiciona como uma alternativa robusta e econômica, focada na durabilidade. O termo 'Limpa Fácil' aqui se aplica tanto ao forno quanto à mesa de inox, que possui um design com menos recortes para evitar o acúmulo de sujeira.
Este fogão é indicado para quem prioriza a função sobre a forma. Ele não vai ganhar prêmios de design, mas vai cozinhar suas refeições de forma confiável por anos. As trempes são duplas, o que oferece maior estabilidade para as panelas do que as trempes individuais de modelos similares.
Um ponto crítico é o acendimento manual em algumas versões ou a simplicidade dos botões. Ele é um 'cavalo de batalha' para o dia a dia. O forno é competente, mas básico. A falta de isolamento térmico avançado significa que o fogão esquenta bastante nas laterais durante o uso do forno, exigindo que seja instalado com um respiro adequado em relação aos móveis adjacentes.
É uma escolha racional para quem quer gastar pouco e ter um produto da marca Atlas.
- Trempes duplas oferecem mais estabilidade
- Forno com revestimento Limpa Fácil
- Estrutura robusta para a faixa de preço
- Design datado
- Puxador do forno em material simples
- Aquecimento lateral perceptível durante uso do forno
6. Fogão Atlas Mônaco Top Glass 5 Bocas
O Mônaco Top Glass 5 bocas é, sem dúvida, um dos campeões de venda da categoria, e por bons motivos. Ele une a capacidade de cozimento de um 5 bocas com a elegância da mesa de vidro.
O queimador megachama central é potente e ideal para selar carnes ou ferver água rapidamente. Este modelo é perfeito para quem cozinha muito e quer agilidade, sem abrir mão de uma cozinha bonita.
O acabamento em vidro facilita imensamente a remoção de respingos de molho ou óleo.
As trempes individuais são de aço estampado. Embora funcionais, elas não têm a mesma aderência e robustez das trempes de ferro fundido encontradas em modelos premium da Dako, por exemplo.
Panelas muito leves podem deslizar se o usuário não tiver cuidado. O forno é espaçoso e eficiente, mas o acabamento dos pés e laterais é em plástico e chapa pintada, respectivamente, lembrando que, apesar da mesa de vidro, ainda é um fogão de categoria intermediária.
- Mesa de vidro temperado com design limpo
- Megachama central potente
- Excelente relação custo-benefício
- Trempes de aço estampado podem ser escorregadias
- Sem luz no forno
- Manípulos no topo da mesa podem aquecer com panelas grandes
7. Fogão Suggar Neo Glass 5 Bocas Prata
Esta versão de 5 bocas da Suggar na cor prata combina o visual 'inox' nas laterais com a mesa de vidro preto, criando um contraste muito elegante. É um fogão que chama a atenção na cozinha.
Destinado a famílias médias, ele oferece uma boa distribuição de chamas. A Suggar tem investido pesado em design, e este modelo reflete isso com botões removíveis e um painel frontal limpo.
O forno tem uma capacidade generosa, adequada para a maioria das assadeiras retangulares grandes.
A eficiência energética é um ponto forte, com queimadores selados que evitam entupimentos. No entanto, assim como outros modelos com mesa de vidro nesta faixa de preço, a estabilidade das grades exige costume.
O vidro temperado é resistente, mas o usuário deve evitar apoiar panelas quentes diretamente no vidro fora das grades. É uma alternativa direta ao Atlas Top Glass, muitas vezes ganhando no quesito estético para quem prefere o acabamento prateado.
- Estética premium com acabamento prata e vidro
- Queimadores selados facilitam limpeza
- Forno de grande capacidade
- Trempes individuais exigem equilíbrio das panelas
- Necessário verificar a voltagem (geralmente bivolt, mas confirme)
- Vidro preto requer limpeza constante para brilhar
8. Fogão de Embutir Gaudi Prisma Vitreo 4 Bocas
Para quem está planejando uma cozinha sob medida, o Gaudi Prisma Vitreo é uma opção de embutir que entrega sofisticação. Diferente dos fogões de piso, este modelo se integra aos armários, criando uma linha visual contínua e limpa.
A mesa de vidro temperado e o acabamento frontal refinado fazem dele uma peça de destaque. É ideal para apartamentos modernos ou cozinhas planejadas compactas onde cada centímetro conta.
Tecnicamente, ele oferece um desempenho sólido com queimadores eficientes. O grande desafio aqui é a instalação: você precisa garantir que o nicho do seu móvel tenha as medidas exatas especificadas pelo fabricante para garantir a ventilação e o encaixe corretos.
O forno possui controle de temperatura preciso, mas a capacidade é naturalmente menor que a de um fogão de piso de 5 bocas. A vantagem é a ergonomia e a facilidade de limpeza do chão da cozinha, já que o fogão não toca o solo.
- Design de embutir perfeito para cozinhas planejadas
- Acabamento superior e visual high-end
- Ergonomia otimizada
- Requer instalação profissional e nicho específico
- Preço mais elevado que modelos de piso equivalentes
- Menos mobilidade se você decidir mudar o layout da cozinha
9. Fogão Dako Magister Style 4 Bocas Mesa Vidro
A Dako carrega a fama de 'fazer fogões que duram', e o Magister Style honra essa tradição com um toque de modernidade. As trempes de ferro fundido são o grande diferencial deste modelo.
Elas são pesadas, ásperas e garantem que as panelas não deslizem, resolvendo a principal reclamação das mesas de vidro. Este fogão é para o cozinheiro exigente que quer a beleza do vidro, mas a estabilidade de um fogão industrial.
O design é robusto e transmite confiança.
O forno é outro ponto alto, com excelente isolamento e uma distribuição de calor uniforme, ideal para bolos e pães que exigem precisão. Ele conta com luz interna (lâmpada geralmente vendida à parte ou inclusa dependendo do lote, verifique), o que é um alívio comparado aos modelos da Atlas.
O preço é um pouco mais salgado que a concorrência, mas a qualidade das grades de ferro fundido e a construção geral justificam o investimento para quem busca durabilidade.
- Trempes de ferro fundido (máxima estabilidade)
- Excelente isolamento térmico do forno
- Durabilidade e construção superior
- Preço acima da média da categoria 4 bocas
- Grades de ferro fundido podem enferrujar se não secas corretamente
- Mais pesado para mover durante a limpeza
10. Fogão Atlas Mônaco Top Glass 4 Bocas
A versão de 4 bocas do Mônaco Top Glass é a escolha racional para casais ou pessoas que moram sozinhas e querem estilo sem ocupar muito espaço. Ele mantém todas as características do irmão maior de 5 bocas: mesa de vidro fácil de limpar, acendimento automático e design clean.
É um upgrade significativo em relação aos fogões de mesa de inox básicos, transformando a aparência da cozinha com um investimento relativamente baixo.
O forno de 50 litros é suficiente para o dia a dia, comportando formas de pizza e assadeiras médias. A crítica permanece nas trempes de aço que deslizam mais que as de ferro, e na ausência de luz interna no forno.
Contudo, pela faixa de preço, é difícil encontrar um concorrente que ofereça mesa de vidro com a mesma qualidade de construção da Atlas. É o produto ideal para quem está montando o primeiro apartamento e quer fugir do visual 'básico branco'.
- Compacto e estiloso
- Mesa de vidro facilita a manutenção diária
- Preço competitivo para a categoria glass
- Sem luz no forno
- Trempes individuais exigem cuidado
- Capacidade do forno limitada para grandes ceias
4 ou 5 Bocas: Qual Tamanho Ideal para Você?
A escolha entre 4 e 5 bocas deve ser baseada no espaço disponível e no volume de comida preparado. Fogões de 4 bocas medem geralmente cerca de 50cm de largura, encaixando-se em cozinhas compactas de apartamentos.
Eles atendem perfeitamente solteiros, casais e famílias de até 3 pessoas. Se você raramente usa mais de duas panelas ao mesmo tempo, o modelo de 4 bocas é a escolha lógica e econômica.
Já os modelos de 5 bocas, com largura aproximada de 75cm, exigem uma cozinha mais ampla. A grande vantagem não é apenas a boca extra, mas o espaço entre as panelas. No fogão de 5 bocas, você consegue usar frigideiras grandes e caldeirões simultaneamente sem que os cabos se toquem.
Além disso, a boca central geralmente é uma 'Megachama' ou 'Tripla Chama', essencial para receitas que exigem calor intenso e rápido. Para famílias de 4 pessoas ou mais, ou para quem gosta de receber amigos, o 5 bocas é indispensável.
Forno Limpa Fácil e Acendimento Automático
Dois recursos tornaram-se quase obrigatórios nos fogões modernos. O 'Forno Limpa Fácil' refere-se a um revestimento esmaltado interno especial. Diferente dos fornos antigos porosos que absorviam gordura, esse esmalte é liso e vítreo, permitindo que respingos de óleo sejam removidos apenas com um pano úmido ou esponja macia, sem necessidade de esforço ou produtos químicos abrasivos.
Nunca compre um fogão sem essa tecnologia se você valoriza seu tempo.
O acendimento automático é uma questão de segurança e praticidade. Ele elimina a necessidade de fósforos ou isqueiros, reduzindo o risco de queimaduras e acidentes com gás. Basta girar o botão e pressionar a tecla de faísca (ou apenas girar, em modelos superautomáticos).
Embora modelos muito baratos como o Esmaltec Ideal ainda venham com acendimento manual, o investimento extra para ter o automático vale cada centavo pela conveniência diária.
Atlas, Dako ou Suggar: Qual Marca Confiar?
A Atlas é atualmente a líder de mercado em volume e custo-benefício. Seus produtos, como a linha Mônaco, são honestos, duráveis e fáceis de encontrar peças de reposição. É a marca da escolha racional.
A Dako, que hoje pertence ao mesmo grupo da Atlas, é posicionada como uma marca mais premium e tradicional. Os fogões Dako (como o Magister) geralmente têm construção mais robusta, trempes de ferro fundido e melhor acabamento, cobrando um preço maior por isso.
A Suggar corre por fora com um foco intenso em design e preço agressivo. Seus modelos de mesa de vidro são muito bonitos e modernizam qualquer ambiente. Embora a robustez mecânica possa ser ligeiramente inferior à da Dako em alguns detalhes, a Suggar entrega muito estilo e funcionalidade, sendo uma excelente opção para quem prioriza a estética da cozinha sem estourar o orçamento.
Perguntas Frequentes (FAQ)
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Fernanda Rossini
Sou uma especialista em produtos, com uma paixão por destrinchar as últimas novidades do mercado. Minha missão é servir como uma ponte entre a tecnologia e o consumidor final, traduzindo especificações complexas em conselhos práticos e fáceis de entender.
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