Melhor Forno de Embutir Elétrico: 47L ou 80L?
Produtos em Destaque
Ver Ofertas
Índice do Artigo
Escolher um forno de embutir elétrico envolve mais do que apenas medir o espaço no seu móvel planejado. A capacidade, as funções e a tecnologia definem o sucesso das suas receitas.
Este guia analisa 9 dos melhores modelos do mercado, de compactos 47 litros a espaçosos 80 litros. Comparamos recursos como Air Fryer integrada, sensor de cozimento e diferentes tecnologias de convecção para que você possa decidir qual forno atende exatamente às suas necessidades, seja para assados de domingo em família ou para refeições rápidas e saudáveis durante a semana.
Capacidade: Como Definir o Tamanho Ideal do Forno?
A capacidade do forno, medida em litros, é o primeiro fator a ser considerado. Sua escolha impacta diretamente o tipo e a quantidade de pratos que você pode preparar simultaneamente.
A decisão deve ser baseada no tamanho da sua família e na frequência com que você cozinha para mais pessoas.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
- Fornos de 47L a 50L: São ideais para pessoas que moram sozinhas, casais ou famílias pequenas. Perfeitos para cozinhas compactas, eles acomodam a maioria das formas e travessas padrão, sendo suficientes para bolos, tortas e pequenos assados.
- Fornos de 60L: Representam um excelente equilíbrio entre tamanho e versatilidade. Atendem bem famílias de até quatro pessoas, oferecendo espaço extra para cozinhar pratos maiores ou usar duas prateleiras ao mesmo tempo sem comprometer a circulação de ar.
- Fornos de 80L: Indicados para famílias grandes ou para quem adora receber convidados. Com um forno dessa capacidade, você pode assar peças grandes de carne, como um peru, e múltiplos pratos simultaneamente, otimizando o tempo na cozinha.
Análise dos 9 Melhores Fornos de Embutir Elétricos
1. Electrolux 80L Experience com Air Fryer (OE8EA)
O Electrolux OE8EA é a solução definitiva para famílias que buscam versatilidade e praticidade em um único aparelho. Com seus generosos 80 litros de capacidade, ele elimina a necessidade de ter uma Air Fryer separada, liberando espaço valioso na bancada.
A função Air Fryer integrada é excelente para preparar grandes porções de batatas fritas, frango a passarinho ou legumes crocantes, tudo de forma mais saudável. Além disso, a tecnologia PerfectCook360, que utiliza uma ventoinha para circular o ar quente, garante que seus assados e bolos cozinhem de maneira uniforme, sem pontos quentes ou frios.
Este forno é perfeito para quem adora cozinhar para muitas pessoas e valoriza a conveniência. O painel touch e as diversas funções pré-programadas simplificam o uso no dia a dia. A porta com vidro triplo oferece segurança, mantendo o calor dentro do forno e a parte externa mais fria ao toque.
Se você quer um forno completo, com grande capacidade e a função do momento para uma alimentação mais saudável, este modelo da Electrolux é uma escolha inteligente e moderna para cozinhas planejadas.
- Grande capacidade de 80 litros, ideal para famílias grandes.
- Função Air Fryer integrada que economiza espaço na cozinha.
- Tecnologia PerfectCook360 para um cozimento uniforme.
- Painel touch moderno e fácil de usar.
- O pré-aquecimento para a função Air Fryer pode ser mais lento que em um aparelho dedicado.
- Exige um investimento maior em comparação com modelos sem essa função.
2. Electrolux 80L Experience com FoodSensor (OE8EF)
Para os entusiastas da culinária que buscam a perfeição no ponto de seus assados, o Electrolux OE8EF é a ferramenta ideal. O grande diferencial deste forno de 80 litros é o FoodSensor, um termômetro de carne que monitora a temperatura interna do alimento.
Você simplesmente espeta o sensor no assado, seleciona o ponto desejado no painel e o forno desliga automaticamente quando a temperatura ideal é atingida. Isso elimina a incerteza e garante resultados suculentos e precisos, seja em uma picanha, um rosbife ou um frango inteiro.
Este modelo é direcionado ao cozinheiro que não aceita nada menos que a perfeição e que frequentemente prepara carnes e aves. Além do FoodSensor, ele conta com a tecnologia de convecção para um cozimento homogêneo e um painel touch intuitivo.
A capacidade de 80 litros atende com folga as necessidades de famílias grandes. É um investimento para quem leva o ato de cozinhar a sério e valoriza a precisão tecnológica para obter resultados de restaurante em casa.
- FoodSensor que garante o ponto perfeito de carnes.
- Cozimento preciso e automatizado.
- Grande capacidade de 80 litros.
- Função de convecção para assados homogêneos.
- Preço elevado, justificado por uma função específica.
- O FoodSensor pode ser subutilizado por quem não assa carnes com frequência.
3. Electrolux 80L Efficient com PerfectCook (OE8EL)
O Electrolux OE8EL é o cavalo de batalha para quem ama panificação e confeitaria. Seu principal trunfo é a tecnologia PerfectCook360, que assegura uma distribuição de calor impecável por toda a cavidade de 80 litros.
Isso significa que você pode assar múltiplas fornadas de pães de queijo ou cookies em diferentes prateleiras e obter um resultado dourado e uniforme em todas elas. A ausência de funções mais complexas como Air Fryer ou FoodSensor torna seu manuseio mais direto, focado no essencial: assar com perfeição.
Este forno é a escolha ideal para o padeiro ou confeiteiro amador que precisa de consistência e espaço. Famílias grandes que buscam um forno robusto para o dia a dia, sem recursos tecnológicos que talvez não usem, também encontrarão neste modelo um ótimo custo-benefício.
O revestimento interno TopLimpaFácil agiliza a limpeza, um ponto importante para quem usa o forno com intensidade. É um aparelho que entrega performance de cozimento superior sem complicações.
- Tecnologia PerfectCook360 para cozimento uniforme.
- Excelente para panificação e confeitaria.
- Interior com esmalte TopLimpaFácil que facilita a limpeza.
- Ótimo custo-benefício para um forno de 80 litros com convecção.
- Não possui funções extras como Air Fryer ou sensor de temperatura.
- Design com botões giratórios pode parecer menos moderno que os painéis touch.
4. Nardelli Black E60 60 Litros
Forno Elétrico de Embutir 60 Litros Nardelli Black E60
Disponível na Amazon
O Nardelli Black E60 surge como uma opção estilosa e funcional para cozinhas modernas. Com 60 litros de capacidade, ele se posiciona como um intermediário versátil, ideal para famílias de tamanho médio.
O acabamento em preto e o design minimalista agregam valor estético ao ambiente. Funcionalmente, ele oferece o essencial, incluindo grill, timer e controle de temperatura preciso, permitindo preparar uma vasta gama de receitas com bons resultados.
Este forno é perfeito para quem busca um equilíbrio entre design, capacidade e preço. Se você tem uma família de 3 ou 4 pessoas e quer um forno que seja bonito e competente para as tarefas do dia a dia, como assar um bolo, gratinar uma lasanha ou dourar um frango, o Nardelli E60 é uma escolha acertada.
Ele não possui tecnologias avançadas de convecção, mas seu desempenho é consistente para o uso doméstico tradicional.
- Design moderno com acabamento em preto.
- Capacidade intermediária de 60 litros, muito versátil.
- Bom custo-benefício para sua categoria.
- Função grill para dourar e gratinar.
- Não possui sistema de convecção, o que pode gerar cozimento menos uniforme em pratos grandes.
- A marca tem menos presença no mercado de assistência técnica que as concorrentes maiores.
5. Electrolux 50L Experience com Air Fryer (OE5EA)
O Electrolux OE5EA é a resposta para quem mora em apartamentos ou tem cozinhas compactas, mas não quer abrir mão da tecnologia. Ele condensa as principais qualidades do seu irmão maior de 80 litros em um formato de 50 litros.
A função Air Fryer integrada é o grande destaque, permitindo preparar porções para até 3 pessoas de forma saudável e prática. É uma solução inteligente para otimizar o espaço sem sacrificar a funcionalidade.
Este forno é ideal para solteiros, casais ou famílias pequenas que buscam um aparelho moderno e multifuncional. Se o espaço é uma limitação, mas a vontade de ter uma Air Fryer e um forno de qualidade é grande, este modelo resolve o dilema.
Ele também conta com a tecnologia PerfectCook360, garantindo que mesmo em sua cavidade menor, o calor seja distribuído de forma homogênea, resultando em pratos bem assados.
- Tamanho compacto de 50 litros, ideal para cozinhas menores.
- Função Air Fryer integrada.
- Tecnologia PerfectCook360 para assados uniformes.
- Painel touch moderno e intuitivo.
- A capacidade de 50 litros pode ser pequena para receber convidados.
- O preço é relativamente alto para um forno de sua capacidade.
6. Continental 50L com TOPLimpaFácil (OC4EM)
O Continental OC4EM é a definição de praticidade e custo-benefício. Com 50 litros, ele tem o tamanho certo para as necessidades diárias de famílias pequenas. Seu grande diferencial é o revestimento interno esmaltado TOPLimpaFácil, que possui baixa rugosidade, evitando o acúmulo de gordura e facilitando enormemente a hora da limpeza.
Ele foca no essencial: assar, grelhar e manter os alimentos aquecidos, com comandos simples e diretos.
Este forno é a escolha perfeita para quem busca um aparelho simples, confiável e, acima de tudo, fácil de limpar. Se você não faz questão de tecnologias como convecção ou painéis digitais e prioriza a manutenção descomplicada, o modelo da Continental entrega exatamente isso.
É um forno honesto, que cumpre suas funções básicas com eficiência e tem um preço muito competitivo no mercado.
- Revestimento TOPLimpaFácil torna a limpeza muito simples.
- Excelente custo-benefício.
- Operação simples com botões giratórios.
- Tamanho de 50 litros adequado para o dia a dia.
- Não possui função de convecção.
- Design básico e sem recursos tecnológicos avançados.
7. Fischer Fit Line 48L Inox
O Fischer Fit Line de 48 litros é um clássico confiável no mercado de fornos de embutir. Reconhecido pela durabilidade e construção robusta, ele é feito para quem valoriza uma marca tradicional e um produto que executa bem as funções essenciais.
O acabamento em inox escovado confere um visual atemporal que combina com diversos estilos de cozinha. Ele conta com timer, grill e controle de temperatura, oferecendo o necessário para as receitas do cotidiano.
Este forno é indicado para consumidores conservadores que preferem investir em uma marca de renome e em um produto sem funcionalidades complexas que possam apresentar defeitos. É uma escolha segura para cozinhas compactas, sendo ideal para assar bolos, tortas, carnes e gratinar pratos.
Se você busca um forno para durar muitos anos e que seja simples de operar, a linha Fit Line da Fischer é uma aposta certa.
- Marca com reputação de durabilidade e qualidade.
- Acabamento em aço inox escovado.
- Operação simples e confiável.
- Tamanho compacto de 48 litros.
- Tecnologia básica, sem convecção ou outras funções modernas.
- O design pode ser considerado ultrapassado por alguns.
8. Britânia 47L Preto BFE47P
O Britânia BFE47P é uma porta de entrada para quem deseja ter um forno de embutir sem gastar muito. Com 47 litros de capacidade, ele atende às necessidades de quem mora sozinho ou de casais.
Ele oferece funções básicas como controle de temperatura, timer de até 120 minutos com desligamento automático e a opção de ligar as resistências superior e inferior de forma independente, o que confere certa versatilidade no preparo dos pratos.
Este modelo é ideal para quem está montando a primeira cozinha ou tem um orçamento muito limitado. É um forno para tarefas simples do dia a dia, como aquecer uma pizza, assar um pão de queijo ou preparar uma pequena travessa de legumes.
Pelo preço, ele entrega um conjunto de funcionalidades justo. No entanto, é preciso gerenciar as expectativas quanto à precisão da temperatura e à uniformidade do cozimento em pratos mais exigentes.
- Preço extremamente acessível.
- Timer com desligamento automático.
- Controle independente das resistências.
- Design compacto e discreto.
- Construção com materiais mais simples.
- A precisão do termostato pode variar, exigindo atenção do usuário.
- Isolamento térmico inferior ao de modelos mais caros.
9. Philco 47L Esmaltado PFE47E
O Philco PFE47E compete diretamente na categoria de entrada, oferecendo uma solução de 47 litros para quem busca o básico com um toque de praticidade. Assim como o concorrente da Britânia, ele possui timer, controle de temperatura e resistências com acionamento independente.
Seu interior esmaltado é um ponto positivo, pois ajuda a evitar que a gordura grude, tornando a limpeza um pouco mais fácil em comparação com interiores de metal sem tratamento.
Este forno é a escolha para o consumidor que busca o menor preço possível em um forno de embutir funcional. É perfeito para cozinhas de quitinetes, áreas de lazer ou para quem cozinha esporadicamente e não precisa de um forno de alta performance.
Ele cumpre as tarefas básicas de assar e aquecer, sendo uma alternativa viável para substituir um forno de bancada e obter um visual mais integrado na cozinha planejada.
- Um dos preços mais baixos do mercado.
- Interior esmaltado que facilita a limpeza.
- Funções básicas e essenciais para o uso diário.
- Compacto, ideal para espaços reduzidos.
- Pode apresentar pontos quentes, resultando em cozimento irregular.
- Acabamento e materiais refletem seu baixo custo.
- A durabilidade a longo prazo pode ser uma preocupação.
Air Fryer Integrada: Vale a Pena o Investimento?
A função Air Fryer em um forno de embutir utiliza uma potente corrente de ar quente para cozinhar os alimentos, imitando o resultado de uma fritadeira sem óleo. A principal vantagem é a economia de espaço, pois elimina a necessidade de um eletrodoméstico adicional na sua cozinha.
Além disso, a capacidade interna do forno permite preparar porções muito maiores do que uma Air Fryer de bancada comum. Contudo, o pré-aquecimento pode ser mais demorado, e o custo do forno é significativamente maior.
A decisão vale a pena para quem usa a função com frequência para alimentar mais pessoas e deseja uma cozinha com visual mais limpo e integrado.
Tecnologias de Cozimento: PerfectCook vs. FoodSensor
Embora ambas as tecnologias elevem a qualidade dos seus pratos, elas atendem a propósitos diferentes. Entender a função de cada uma ajuda a escolher o forno certo para seu perfil de cozinheiro.
- PerfectCook360: É um sistema de convecção que usa uma ventoinha para circular o ar quente de maneira uniforme por todo o forno. O resultado são assados dourados por igual, bolos que crescem por completo e a possibilidade de cozinhar em várias prateleiras ao mesmo tempo com consistência. É a tecnologia ideal para quem ama panificação, confeitaria e pratos que exigem um cozimento homogêneo.
- FoodSensor: Trata-se de um termômetro que você insere na carne para medir a temperatura interna. Ele se comunica com o forno, que ajusta o tempo de cozimento e desliga automaticamente ao atingir o ponto programado (mal passado, ao ponto, bem passado). É a ferramenta perfeita para quem busca precisão máxima em assados de carnes e aves, garantindo sempre a suculência e o ponto correto.
Consumo e Voltagem: O que Observar Antes da Compra?
Antes de finalizar a compra, dois detalhes técnicos são fundamentais. Primeiro, verifique a voltagem do aparelho (127V ou 220V) e confirme se ela é compatível com a instalação elétrica da sua cozinha.
Fornos elétricos demandam um circuito dedicado e uma tomada adequada, então consulte um eletricista se tiver dúvidas. Segundo, esteja ciente do consumo de energia. Por serem aparelhos de alta potência, o uso frequente refletirá na conta de luz.
Modelos com melhor isolamento térmico, como os que possuem porta com vidro triplo, tendem a ser mais eficientes por reterem melhor o calor, diminuindo a necessidade de o forno religar suas resistências constantemente.
Perguntas Frequentes
Conheça nossos especialistas
Redatora e testadora de produtos
Fernanda Rossini
Sou uma especialista em produtos, com uma paixão por destrinchar as últimas novidades do mercado. Minha missão é servir como uma ponte entre a tecnologia e o consumidor final, traduzindo especificações complexas em conselhos práticos e fáceis de entender.
Revisão de Conteúdo
Os Reviews
Nossa equipe de especialistas testa e analisa produtos de forma independente, considerando qualidade, preço, durabilidade e satisfação dos consumidores. Simplificamos sua decisão de compra com informações claras e objetivas.
