Melhor Gel de Carboidrato: Com ou Sem Cafeína?

Fernanda Rossini
Fernanda Rossini
12 min. de leitura

Escolher o gel de carboidrato certo pode ser a diferença entre quebrar no meio da prova ou alcançar um novo recorde pessoal. Com tantas opções de sabores, fórmulas e ingredientes, a decisão fica complexa.

Este guia analisa em detalhes os 10 géis de energia mais populares do mercado. Avaliamos a composição, a eficácia e o sabor de cada um para que você encontre a fonte de energia perfeita para seus treinos e competições, seja você um corredor de rua, ciclista ou triatleta.

Cafeína no Gel: Quando Usar e Quando Evitar?

A cafeína é um estimulante poderoso, conhecido por aumentar o foco e diminuir a percepção de esforço. Em um gel de carboidrato, ela age como um impulso extra, especialmente útil na fase final de uma prova longa ou em treinos de alta intensidade.

Se você precisa de um estímulo mental para continuar focado e combater a fadiga, um gel com cafeína é um forte aliado. A dose geralmente varia de 25 a 100 mg por sachê, então verifique a quantidade para adequar ao seu consumo total.

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Por outro lado, a cafeína não é para todos. Atletas sensíveis ao estimulante podem sentir ansiedade, tremores ou desconforto gástrico. Usar um gel com cafeína em treinos noturnos pode prejudicar a qualidade do seu sono, que é fundamental para a recuperação.

Se você já consome muito café durante o dia ou tem sensibilidade, opte por um gel sem cafeína para obter a energia dos carboidratos sem os efeitos colaterais. A regra de ouro é sempre testar em treinos antes de usar em uma competição importante.

Análise dos 10 Melhores Géis de Carboidrato

1. Atlhetica GO! ENERGY NOW: Guaraná com Açaí

O Atlhetica GO! ENERGY NOW combina três fontes de carboidratos: maltodextrina, dextrose e frutose. Essa mistura de absorção rápida e intermediária fornece energia imediata e a mantém por mais tempo.

O sabor de guaraná com açaí é um clássico brasileiro, adocicado na medida certa para não ser enjoativo. A fórmula é enriquecida com 35 mg de cafeína proveniente do guaraná, oferecendo um estímulo moderado, e contém eletrólitos como sódio e potássio para ajudar na hidratação e prevenir cãibras.

Este gel é a escolha perfeita para atletas que buscam uma fonte de energia rápida com um leve impulso estimulante. É ideal para provas de 10 km a meias maratonas, ou para aquele momento do treino longo em que a energia começa a cair.

A quantidade de cafeína é suficiente para dar foco, mas baixa o bastante para não causar agitação em quem tem sensibilidade moderada. Ciclistas de estrada também se beneficiam de sua fórmula completa para sprints e subidas.

Prós
  • Mistura de três tipos de carboidratos para energia gradual.
  • Dose moderada de cafeína (35 mg) para foco sem excesso de estímulo.
  • Adição de sódio e potássio para reposição de eletrólitos.
Contras
  • A consistência é um pouco espessa, sendo recomendado o consumo com água.
  • O sabor pode ser muito doce para alguns paladares, especialmente após vários sachês.

2. Probiótica Carb Up Gel: Morango Silvestre

O Probiótica Carb Up é um dos géis mais tradicionais e acessíveis do mercado. Sua fórmula é direta e eficaz, baseada principalmente em maltodextrina, um carboidrato de rápida absorção que entrega energia de forma confiável.

Esta versão de Morango Silvestre não contém cafeína, o que a torna uma opção segura para qualquer hora do dia. A textura é fluida, facilitando a ingestão durante a corrida sem a necessidade imediata de muita água.

Com 20g de carboidratos por sachê, ele cumpre sua função principal: fornecer combustível.

Para o atleta que procura uma solução simples, testada e sem estimulantes, o Carb Up é imbatível. É o gel ideal para iniciantes que estão começando a experimentar a suplementação intra treino ou para corredores e ciclistas que precisam de uma fonte de energia consistente e previsível em seus treinos diários.

Sua simplicidade também o torna uma ótima base para quem prefere obter cafeína de outras fontes ou simplesmente evitá la por completo.

Prós
  • Excelente custo benefício.
  • Fórmula simples e sem cafeína, ideal para qualquer tipo de treino.
  • Consistência mais líquida facilita o consumo em movimento.
Contras
  • Baseado apenas em maltodextrina, sem uma mistura de carboidratos para liberação prolongada.
  • Sabor de morango é bastante artificial e pode não agradar a todos.

3. BT Gel: A Força da Beterraba com Laranja

O BT Gel da Dobro se destaca pela sua composição inovadora. Ele combina palatinose, um carboidrato de baixo índice glicêmico para energia sustentada, com maltodextrina para um pico inicial.

O grande diferencial é a adição de beterraba em pó, uma fonte natural de nitratos que atuam como vasodilatadores, melhorando a oxigenação muscular. O sabor de laranja é natural e quebra o doce excessivo comum em outros géis.

Esta versão não contém cafeína, focando puramente nos benefícios energéticos e fisiológicos.

Este gel foi feito para o atleta de endurance que busca otimizar cada detalhe da sua performance. Corredores de maratonas e ultras, assim como triatletas, se beneficiam enormemente da energia prolongada da palatinose e do efeito da beterraba na resistência.

Se você valoriza ingredientes mais naturais e busca um produto que ofereça mais do que apenas calorias, o BT Gel é a escolha certa. É um suplemento pensado para quem leva a sério a ciência por trás da nutrição esportiva.

Prós
  • Contém beterraba, que melhora a eficiência do oxigênio.
  • Combina palatinose e maltodextrina para energia rápida e duradoura.
  • Sabor cítrico e natural, menos enjoativo que os tradicionais.
Contras
  • Preço mais elevado em comparação com géis convencionais.
  • O gosto terroso da beterraba pode ser perceptível para paladares sensíveis.

4. Vitafor Endurance Energy Gel: Sabor Tangerina

O Endurance Energy Gel da Vitafor apresenta uma fórmula robusta, com um blend triplo de carboidratos: maltodextrina, frutose e palatinose (isomaltulose). Essa combinação é projetada para fornecer energia em diferentes estágios, garantindo que você não tenha picos e quedas bruscas de glicemia.

Sem cafeína, ele é uma fonte limpa de combustível. O destaque vai para a adição de vitaminas do complexo B, que participam do metabolismo energético, e eletrólitos importantes como sódio e magnésio.

Para o atleta de longas distâncias que enfrenta horas de esforço contínuo, este gel é uma solução completa. A presença de eletrólitos o torna perfeito para dias quentes ou para quem tem alta taxa de sudorese, ajudando a manter o equilíbrio hídrico.

A fórmula com palatinose garante que a energia seja liberada de forma mais lenta e constante. É a escolha ideal para ciclistas de granfondos ou corredores de maratona que precisam de um suporte nutricional completo em um único sachê.

Prós
  • Fórmula completa com três tipos de carboidratos e eletrólitos.
  • Sabor de tangerina é refrescante e agradável.
  • Enriquecido com vitaminas do complexo B para otimizar o metabolismo.
Contras
  • A embalagem pode ser um pouco difícil de abrir com uma mão só durante a atividade.
  • A textura é um pouco mais densa, exigindo consumo de água.

5. Probiótica Carb Up: Caldo de Cana e Limão

Inovando nos sabores, a Probiótica trouxe o Carb Up de Caldo de Cana com Limão. A proposta é oferecer um sabor que remete a uma fonte de energia natural e muito popular no Brasil.

A base de carboidratos continua sendo a maltodextrina, garantindo a mesma eficácia e simplicidade da linha tradicional. Sem cafeína e com uma fórmula direta, este gel foca em entregar energia rápida com uma experiência de sabor diferente e refrescante, fugindo dos clássicos sabores de frutas vermelhas ou cítricas.

Este gel é perfeito para o atleta que já está cansado dos mesmos sabores de sempre e busca variedade. Se você gosta do sabor da garapa, vai se sentir em casa. É uma excelente opção para treinos longos onde a monotonia de sabores pode causar fadiga de paladar.

Por ter uma fórmula simples e eficaz, atende bem tanto corredores quanto ciclistas em treinos de intensidade moderada a alta, oferecendo uma alternativa saborosa e funcional.

Prós
  • Sabor único e refrescante de caldo de cana com limão.
  • Fórmula confiável e de fácil digestão à base de maltodextrina.
  • Boa opção para variar e evitar a fadiga de paladar.
Contras
  • O sabor é específico e pode não agradar a todos.
  • Fórmula sem carboidratos de liberação lenta ou eletrólitos adicionais.

6. Probiótica Carb Up Black: Estímulo Extra de Baunilha

A linha Carb Up Black da Probiótica é a versão potencializada da fórmula clássica. Este gel não só fornece 20g de carboidratos, mas também adiciona 112mg de cafeína e 400mg de taurina por dose.

Essa combinação é projetada para um pico de performance, oferecendo energia física dos carboidratos e um forte estímulo mental e de foco da cafeína e da taurina. O sabor de baunilha é suave e serve como um contraponto interessante aos sabores de frutas mais intensos.

Para o atleta competitivo que precisa de um impulso decisivo nos momentos mais críticos da prova, o Carb Up Black é a arma secreta. É ideal para ser consumido nos últimos 45 minutos de uma maratona, em uma subida íngreme no ciclismo ou antes de um sprint final.

Devido à alta concentração de estimulantes, não é recomendado para iniciantes ou para quem tem sensibilidade à cafeína. É uma ferramenta para quem conhece seu corpo e sabe a hora de pedir um reforço máximo.

Prós
  • Alta dose de cafeína (112 mg) e taurina (400 mg) para performance máxima.
  • Fornece um grande impulso de energia e foco.
  • Sabor de baunilha é uma alternativa suave aos sabores cítricos.
Contras
  • A alta dose de estimulantes pode causar desconforto em pessoas sensíveis.
  • Não é indicado para treinos leves ou para ser consumido em excesso.

7. BT Gel com Cafeína: Beterraba e Limão

Esta versão do BT Gel une o melhor dos dois mundos: os benefícios da beterraba e da palatinose com o estímulo da cafeína. A fórmula contém 75 mg de cafeína natural, que atua em sinergia com o efeito vasodilatador do nitrato da beterraba, potencializando a resistência e o foco.

A combinação de carboidratos de liberação lenta (palatinose) e rápida (maltodextrina) assegura um fornecimento de energia constante. O sabor de limão complementa o toque terroso da beterraba, resultando em um perfil de sabor complexo e funcional.

Se você é um atleta de endurance que já usa e aprova géis com cafeína, esta é a evolução natural. É o produto ideal para competidores de provas longas e desafiadoras, como ultramaratonas e provas de Ironman.

O efeito combinado de melhora da oxigenação muscular e estímulo do sistema nervoso central oferece uma vantagem competitiva clara. Para quem busca performance de ponta baseada em ingredientes funcionais, o BT Gel com cafeína é a escolha definitiva.

Prós
  • Combina beterraba, blend de carboidratos e 75 mg de cafeína.
  • Potencializa a resistência e o foco de forma sinérgica.
  • Sabor refrescante que equilibra os ingredientes.
Contras
  • Custo significativamente mais alto que os géis tradicionais.
  • A combinação de cafeína e beterraba pode ser intensa para alguns sistemas digestivos.

8. Atlhetica Nutrition Go Energy: Sabor Morango

O Go Energy da Atlhetica Nutrition é uma opção sem cafeína que se concentra em uma entrega de energia eficiente. Sua fórmula é composta por uma mistura de carboidratos, incluindo maltodextrina e frutose, para aproveitar diferentes vias de absorção e otimizar o fornecimento de combustível para os músculos.

O sabor de morango é clássico e bem aceito pela maioria dos atletas. A consistência é equilibrada, nem muito grossa, nem muito rala, facilitando o consumo durante o exercício.

Este gel é uma excelente escolha para o atleta que busca um produto confiável para o dia a dia. É ideal para treinos de rodagem, longões de fim de semana e para quem prefere uma estratégia de suplementação sem estimulantes.

A combinação de maltodextrina e frutose o torna um pouco mais sofisticado que os géis de fonte única, potencialmente melhorando a tolerância gástrica em atividades muito longas. É um ótimo produto intermediário, com boa fórmula e preço competitivo.

Prós
  • Usa uma mistura de maltodextrina e frutose para melhor absorção.
  • Fórmula sem cafeína, versátil para qualquer horário.
  • Bom equilíbrio entre custo e qualidade da fórmula.
Contras
  • Não contém eletrólitos ou outros ingredientes funcionais.
  • O sabor de morango, embora popular, pode ser um pouco doce demais.

9. BT Gel com Cafeína: Guaraná e Beterraba

Similar à versão de limão, este BT Gel combina a base de beterraba e carboidratos de dupla absorção com 75 mg de cafeína, mas aqui a fonte é o guaraná. O sabor resultante é único, misturando o terroso da beterraba com o amargor característico do guaraná.

A fórmula foi projetada para atletas que buscam os mesmos benefícios de performance da linha BT Gel com cafeína, mas preferem um perfil de sabor diferente ou a fonte de cafeína natural do guaraná.

A energia sustentada da palatinose continua sendo um pilar do produto.

Este gel é para o atleta de endurance experiente que busca variar os sabores dentro de uma linha de produtos em que já confia. Se você já utiliza o BT Gel de limão com cafeína, a versão de guaraná é uma ótima alternativa para evitar a monotonia em provas muito longas, como uma ultramaratona.

A escolha entre os dois sabores é puramente uma questão de preferência pessoal, já que os benefícios funcionais são praticamente idênticos, focados em resistência, oxigenação e foco mental.

Prós
  • Mesma fórmula de alta performance com beterraba e palatinose.
  • Cafeína natural proveniente do guaraná.
  • Oferece variedade de sabor para atletas que usam a linha BT Gel.
Contras
  • O sabor combinado de beterraba e guaraná é bastante específico e pode não agradar a todos.
  • Produto de nicho com um preço premium.

10. Probiótica Carb Up Black: Versão Morango

Esta é a versão de morango da potente linha Carb Up Black. Ela entrega a mesma carga de energia e estimulantes da versão de baunilha: 20g de carboidratos, 112 mg de cafeína e 400 mg de taurina.

A diferença está apenas no sabor, oferecendo uma opção mais tradicional e frutada para quem busca o máximo de estímulo. A fórmula é agressiva e projetada para momentos em que você precisa de um impulso imediato de energia e concentração para superar seus limites.

O perfil de usuário é o mesmo da versão de baunilha: o atleta competitivo que precisa de uma vantagem no final de uma prova ou em um treino de tiro muito intenso. A escolha pelo sabor morango é para quem prefere um gosto frutado e ácido para mascarar o amargor dos estimulantes.

Se você vai correr uma prova curta e muito rápida, como uma corrida de 5 km, ou precisa de um último gás em uma maratona, o Carb Up Black de morango entrega a potência necessária com um sabor familiar.

Prós
  • Combinação potente de cafeína e taurina para performance máxima.
  • Sabor de morango é uma opção clássica para uma fórmula intensa.
  • Efeito rápido e perceptível na energia e no foco.
Contras
  • O sabor forte dos estimulantes ainda é perceptível.
  • Pode ser excessivo para treinos moderados ou atletas sensíveis.

Tipos de Carboidratos: Maltodextrina vs. Frutose

Entender os carboidratos do seu gel é fundamental. A maioria usa maltodextrina, um polímero de glicose de digestão rápida que fornece energia imediata. É eficaz, mas consumido em excesso pode sobrecarregar o intestino.

A frutose, o açúcar das frutas, é absorvida por um caminho diferente no corpo. Géis que combinam maltodextrina e frutose (ou outras fontes de glicose e frutose) são chamados de carboidratos de transporte múltiplo.

Eles permitem que seu corpo absorva mais carboidratos por hora, aumentando a energia disponível e reduzindo o risco de desconforto gástrico. A palatinose, por sua vez, é um carboidrato de liberação lenta, ideal para fornecer energia sustentada por mais tempo, evitando picos de açúcar no sangue.

Como Escolher o Sabor e a Consistência Ideal?

Sabor e consistência são extremamente pessoais, mas impactam diretamente seu uso. Em provas longas, sabores muito doces podem se tornar enjoativos. Ter opções cítricas ou até salgadas pode ser uma estratégia inteligente.

A consistência também varia: géis mais líquidos são mais fáceis de engolir sem água, enquanto os mais espessos podem exigir um gole de líquido para ajudar na digestão. A única regra é: nunca teste um novo gel no dia da prova.

Use seus treinos longos para experimentar diferentes marcas, sabores e texturas para descobrir o que funciona melhor para você e seu estômago.

Dicas de Como e Quando Tomar seu Gel de Energia

  • Para atividades com mais de 60 minutos, comece a suplementar entre 45 a 60 minutos de exercício.
  • Consuma um gel a cada 45 a 60 minutos, dependendo da intensidade e da sua necessidade individual.
  • Sempre tome o gel com um pouco de água. Isso acelera a absorção e previne problemas digestivos.
  • Em provas muito longas, varie os sabores e alterne entre géis com e sem cafeína para evitar fadiga de paladar e excesso de estimulantes.
  • Considere tomar um gel com cafeína cerca de 15 minutos antes de um momento de esforço intenso, como uma grande subida ou o sprint final.

Perguntas Frequentes

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