Melhor Grill: Press ou Redondo? Análise de 10 Modelos
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Escolher um grill elétrico vai além da estética. A diferença entre um lanche crocante e uma carne borrachuda está na potência e no sistema de aquecimento. Muitos consumidores compram sanduicheiras disfarçadas de grills e se frustram ao tentar grelhar um bife alto.
Este guia separa os equipamentos robustos dos modelos básicos, focando naquilo que importa: controle de temperatura, durabilidade do antiaderente e facilidade de limpeza.
Potência, Chapas e Limpeza: O Que Analisar?
A potência define a velocidade e a capacidade de selar alimentos. Modelos abaixo de 800W funcionam bem para queijos e pães, mas falham com proteínas cruas. Para carnes, você precisa de pelo menos 1000W a 1200W para garantir que o alimento grelhe em vez de cozinhar no próprio líquido.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
O tipo de chapa é outro divisor de águas. O antiaderente comum exige cuidado extremo para não descascar. Já tecnologias como o revestimento cerâmico ou Redstone oferecem maior resistência e transferem calor de forma mais eficiente.
Verifique também se o grill possui inclinação para escoamento de gordura e bandeja coletora, itens obrigatórios para uma dieta mais saudável e menos fumaça na cozinha.
Top 10 Melhores Grills para sua Cozinha
1. Grill Elétrico Multiuso Inox Oster 2 em 1
O Grill Elétrico Multiuso Inox Oster se destaca pela versatilidade da abertura 180 graus. Essa funcionalidade transforma o aparelho em uma chapa ampla, permitindo preparar legumes de um lado e carnes do outro simultaneamente.
É a escolha ideal para famílias que precisam de agilidade e maior área útil de cozimento, sem ocupar o espaço de dois eletrodomésticos.
Sua construção em aço inox confere durabilidade e um visual que combina com cozinhas modernas. O sistema de altura ajustável é um ponto forte para quem gosta de sanduíches altos ou cortes de carne mais espessos, pois a chapa superior não esmaga o alimento.
A potência é suficiente para garantir marcas de grelha satisfatórias sem demorar excessivamente.
- Abertura de 180 graus duplica a área de uso
- Acabamento em inox resistente
- Altura ajustável para diversos alimentos
- O cabo de energia poderia ser mais longo
- Ocupa mais espaço na bancada quando aberto
2. Grill Philco PGR21PI Preto Inox 1000W
Este modelo da Philco foca no essencial com competência. Com 1000W de potência, ele atende bem quem busca rapidez no preparo de lanches e grelhados simples, como filés de frango ou hambúrgueres.
Seu design compacto o torna perfeito para cozinhas pequenas ou para quem mora sozinho e não precisa de um equipamento industrial.
A bandeja coletora de gordura é um recurso indispensável presente neste modelo, facilitando a limpeza pós-uso e garantindo refeições menos gordurosas. O aquecimento é uniforme, evitando pontos frios na chapa, o que é comum em modelos de entrada.
Se o seu objetivo é praticidade diária sem gastar muito, o PGR21PI entrega o resultado esperado.
- Aquecimento rápido e uniforme
- Bandeja coletora de gordura inclusa
- Design compacto e fácil de guardar
- Não possui controle de temperatura variável
- Placas não são removíveis
3. Sanduicheira e Grill Press Britânia BGR27I
A Britânia BGR27I posiciona-se como uma solução híbrida eficiente. A função Grill Press é o seu grande diferencial, com uma dobradiça que se adapta à espessura do alimento. Isso significa que você pode prensar um misto-quente ou apenas encostar a chapa sobre um bife alto sem forçar a estrutura do aparelho.
O acabamento em inox e a luz indicadora de funcionamento trazem um aspecto de robustez e segurança. É recomendada para quem prioriza sanduíches bem prensados, estilo panini, mas que ocasionalmente prepara carnes.
A limpeza é facilitada pelo antiaderente, embora exija cuidado para não riscar com utensílios metálicos.
- Sistema de dobradiça ajustável (Grill Press)
- Versatilidade para lanches e carnes
- Trava de fechamento lateral
- Pode demorar um pouco mais para atingir a temperatura máxima
- Acabamento em plástico lateral pode aquecer
4. Grill Philco PGR19PI Revestimento Redstone
O destaque absoluto deste grill é o Revestimento Cerâmico Redstone. Diferente do teflon preto comum, essa tecnologia é livre de PFOA, mais resistente a riscos e retém calor de maneira superior.
É a escolha certa para consumidores preocupados com a saúde e que buscam um produto com vida útil prolongada.
Além da durabilidade, o revestimento cerâmico permite cozinhar com menos óleo, pois os alimentos deslizam com facilidade. A potência deste modelo garante que ele lide bem com cortes de carne mais exigentes, selando a superfície rapidamente.
O design moderno em preto e vermelho também agrega valor estético à bancada da cozinha.
- Revestimento Cerâmico Redstone de alta durabilidade
- Livre de PFOA e tóxicos
- Limpeza extremamente fácil
- Preço levemente superior aos modelos de teflon
- Cabo elétrico curto
5. Grill Elétrico Oster Burguer com Estufa
Este é um produto de nicho que executa sua função com maestria. O Grill Oster Burguer vem equipado com uma estufa superior exclusiva para aquecer os pães enquanto o hambúrguer grelha na chapa inferior.
É o equipamento definitivo para os amantes de hambúrguer caseiro que buscam recriar a experiência de lanchonete.
Acompanha acessórios específicos para moldar a carne, facilitando o preparo desde o início. A gordura escorre para a bandeja coletora removível, mantendo o hambúrguer suculento sem ficar encharcado.
Embora seja específico, sua chapa também serve para outros grelhados, mas o foco aqui é claramente a montagem perfeita do sanduíche.
- Estufa integrada para aquecer pães
- Inclui moldador de hambúrguer
- Design retrô diferenciado
- Área de grelha menor comparada a outros modelos
- Uso muito específico pode limitar a versatilidade
6. Grill Asteria Compact Mallory Multifunção
O Mallory Asteria Compact surpreende por oferecer a funcionalidade de abertura 180 graus em um corpo mais acessível. Ele compete diretamente com modelos mais caros, entregando flexibilidade para quem tem orçamento limitado.
É ideal para estudantes ou casais que precisam otimizar gastos sem perder funcionalidades importantes.
As chapas ajustáveis permitem preparar desde lanches finos até carnes. Apesar de ser 'compacto' no nome, quando aberto, ele oferece uma superfície de cozimento generosa. A construção é mais simples, com bastante uso de plástico, mas o desempenho térmico é honesto para a categoria.
- Excelente custo-benefício
- Abertura total de 180 graus
- Coletor de gordura integrado
- Acabamento externo parece frágil
- Controle de temperatura não é muito preciso
7. Mini Grill Oster 2 em 1 OGRL230
O Mini Grill Oster OGRL230 é a definição de eficiência espacial. Projetado para porções individuais ou cozinhas minúsculas, ele não desperdiça energia aquecendo uma chapa gigante para apenas um filé de frango.
Seu público-alvo são solteiros ou pessoas que preparam refeições rápidas e precisam de um aparelho fácil de guardar em qualquer gaveta.
Apesar do tamanho reduzido, mantém a qualidade de construção da Oster. O aquecimento é rápido devido à menor área de superfície. Ele funciona perfeitamente como uma sanduicheira premium, garantindo torradas uniformes e queijo derretido no ponto certo, sem a complexidade de grills maiores.
- Extremamente compacto e portátil
- Aquecimento muito rápido
- Ideal para porções individuais
- Não serve para famílias ou grandes quantidades
- Espaço limitado para cortes largos de carne
8. Grill Cadence Perfect Taste Preto
O Cadence Perfect Taste é um modelo de entrada que cumpre o que promete sem rodeios. Seu design é básico, focado na funcionalidade de prensar lanches e grelhar carnes magras. É a opção para quem busca o menor preço possível em um aparelho que funcione adequadamente para o café da manhã e jantar rápido.
A chapa ondulada ajuda a criar as marcas características de grelha e facilita o escoamento de líquidos para a bandeja. Embora não tenha a potência dos modelos top de linha, ele resolve a vida de quem precisa grelhar vegetais, salsichas ou hambúrgueres congelados.
A simplicidade de operação é seu maior trunfo.
- Preço muito acessível
- Leve e fácil de transportar
- Operação intuitiva
- Potência limitada para carnes grossas
- Revestimento antiaderente requer cuidado redobrado
9. Sanduicheira Grill Electrolux Inox ESG20
A Electrolux traz com a ESG20 um aparelho que equilibra design e funcionalidade. O acabamento em inox escovado oferece um toque de sofisticação que falta em muitos concorrentes da mesma faixa de preço.
É ideal para consumidores que valorizam a estética dos eletrodomésticos expostos na bancada.
As placas antiaderentes aquecem de forma consistente, garantindo que o pão fique crocante por igual. Embora seja comercializada como sanduicheira e grill, seu desempenho brilha mais no preparo de sanduíches e paninis.
A alça fria e a trava de segurança mostram a atenção da marca aos detalhes de usabilidade e segurança.
- Design elegante em inox
- Construção robusta da Electrolux
- Aquecimento rápido das placas
- Não possui abertura 180 graus
- Tamanho da chapa é padrão, sem grandes sobras
10. Sanduicheira Elétrica Cadence Click
A Cadence Click resolve a maior dor de cabeça de quem usa grills: a limpeza. Com seu sistema de chapas removíveis, você pode retirar as placas antiaderentes e lavá-las diretamente na pia com água e detergente, sem medo de molhar os componentes elétricos.
Isso a torna a melhor escolha para quem evita usar o grill por preguiça de limpar depois.
Além da facilidade de higienização, ela funciona bem para tostex e grelhados leves. A possibilidade de trocar as chapas (se disponíveis acessórios extras) ou simplesmente retirá-las para uma limpeza profunda estende a vida útil do produto, evitando o acúmulo de gordura carbonizada nos cantos difíceis.
- Chapas removíveis para lavagem fácil
- Praticidade no dia a dia
- Bom isolamento térmico externo
- O mecanismo de encaixe das chapas pode desgastar com o tempo
- Potência moderada
Revestimento Redstone ou Antiaderente Comum?
A durabilidade é o principal fator nesta escolha. O antiaderente comum (PTFE) é eficaz e barato, mas tende a descascar após alguns meses de uso intenso, especialmente se você utilizar esponjas abrasivas.
Quando riscado, ele perde a eficácia e pode liberar resíduos no alimento.
O revestimento cerâmico, como o Redstone, oferece uma resistência superior à abrasão e suporta temperaturas mais altas sem degradar. Além de ser livre de compostos tóxicos como PFOA, ele cozinha de forma mais rápida devido à melhor condução térmica da cerâmica.
Se o orçamento permitir, invista em cerâmica para maior longevidade do produto.
Grill Press ou Aberto: Qual Assa Melhor?
Para carnes altas e churrasco dentro de casa, o modo aberto (180 graus) é superior. Ele dobra a área útil e permite que a carne asse sem ser pressionada, mantendo os sucos internos.
É a configuração ideal para quem vai receber amigos ou preparar vegetais e carnes ao mesmo tempo.
O sistema de prensa (Grill Press) é imbatível para velocidade e sanduíches. Ao aquecer o alimento por cima e por baixo simultaneamente, o tempo de preparo cai pela metade. Para o dia a dia corrido ou para um panini perfeito, a pressão da chapa superior é essencial para criar a crosta e derreter o queijo rapidamente.
Modelos com Bandeja Coletora Facilitam?
A bandeja coletora não é um acessório opcional: ela é vital para a qualidade do grelhado. Sem ela, a gordura e a água que saem da carne ficam empossadas na chapa, fazendo com que o bife cozinhe na água em vez de fritar.
Isso resulta em uma carne cinza e sem sabor.
Modelos com inclinação e bandeja coletora drenam esse excesso continuamente. O resultado é um alimento mais saudável, com menos gordura saturada, e uma textura muito mais agradável.
Além disso, limpar uma bandeja removível é muito mais simples do que tentar secar a gordura acumulada na própria chapa do grill.
Perguntas Frequentes
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Redatora e testadora de produtos
Fernanda Rossini
Sou uma especialista em produtos, com uma paixão por destrinchar as últimas novidades do mercado. Minha missão é servir como uma ponte entre a tecnologia e o consumidor final, traduzindo especificações complexas em conselhos práticos e fáceis de entender.
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