Melhor Grill: Press ou Redondo? Análise de 10 Modelos

Fernanda Rossini
Fernanda Rossini
10 min. de leitura

Escolher um grill elétrico parece simples até você se deparar com a variedade de modelos, potências e formatos. Este guia vai direto ao ponto. Analisamos os 10 melhores grills do mercado, comparando os modelos tipo 'press', que prensam o alimento, com os redondos, que funcionam como uma chapa.

Aqui, você vai encontrar a informação necessária para decidir qual aparelho se encaixa perfeitamente na sua rotina, seja para preparar carnes suculentas, sanduíches rápidos ou legumes grelhados.

Potência e Tamanho: Como Escolher o Grill Certo?

A potência, medida em watts (W), define a performance do seu grill. Modelos com até 1000W são excelentes para sanduíches, queijos quentes e legumes. Se sua intenção é grelhar carnes e hambúrgueres, selando o suco e criando aquela crosta saborosa, procure por aparelhos com 1200W ou mais.

Uma potência maior significa aquecimento mais rápido e manutenção da temperatura, mesmo com alimentos frios.

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O tamanho do grill deve corresponder ao tamanho da sua família e ao espaço na sua cozinha. Para quem mora sozinho ou em casal, um grill compacto que prepara até dois hambúrgueres é suficiente.

Famílias maiores ou quem gosta de receber amigos se beneficiam de grills com chapas maiores ou com abertura 180 graus, que dobram a área de preparo. Pense no seu uso diário: praticidade para um ou capacidade para muitos?

Análise: Os 10 Melhores Grills para Carnes e Lanches

1. Mondial Press Grill 180° PG-02 (1800W)

O Mondial Press Grill PG-02 se destaca pela sua potência de 1800W e versatilidade. Com a abertura 180 graus, ele se transforma em um grande grill de chapa, dobrando a capacidade de preparo.

Essa funcionalidade é excelente para quem precisa cozinhar para mais pessoas ou preparar diferentes alimentos simultaneamente, como carnes de um lado e legumes do outro. As chapas onduladas garantem marcas de grelhado autênticas e ajudam a escoar a gordura para o coletor.

Este modelo é a escolha ideal para famílias ou para quem busca um aparelho multifuncional. Se você quer a praticidade de um grill que prensa, mas não abre mão da capacidade de uma chapa para um churrasco de apartamento, o PG-02 entrega o melhor dos dois mundos.

A alta potência garante que até mesmo cortes mais grossos de carne fiquem prontos rapidamente e bem selados, mantendo a suculência.

Prós
  • Alta potência de 1800W para grelhar carnes rapidamente
  • Abertura 180 graus que dobra a área de preparo
  • Inclui coletor de gordura para refeições mais saudáveis
  • Chapas com altura ajustável para diferentes espessuras de alimentos
Contras
  • As chapas não são removíveis, o que dificulta a limpeza completa
  • O acabamento em inox pode manchar com facilidade

2. Mondial Cook & Grill Redondo 40cm G-03-RC

O Mondial Cook & Grill G-03-RC é um grill de mesa clássico, com uma generosa área de 40 cm de diâmetro. Seu design redondo com tampa de vidro é perfeito para eventos sociais, permitindo que os alimentos cozinhem no vapor e fiquem protegidos de respingos.

O termostato com controle de temperatura oferece precisão no preparo, desde legumes delicados até carnes que exigem calor intenso.

Para quem adora reunir amigos e família para um churrasco na varanda ou na cozinha, este grill é a solução. Ele substitui uma churrasqueira tradicional com muito mais praticidade e menos fumaça.

Sua grande superfície permite preparar vários alimentos de uma vez, como espetinhos, linguiças e postas de peixe, tornando-o o centro das atenções em qualquer confraternização.

Prós
  • Grande área de preparo de 40 cm de diâmetro
  • Tampa de vidro que acelera o cozimento e evita sujeira
  • Controle de temperatura ajustável para diferentes receitas
  • Totalmente desmontável, facilitando a limpeza
Contras
  • Ocupa um espaço considerável para armazenamento
  • Não é ideal para o preparo de sanduíches prensados

3. Oster Grill Elétrico Multiuso Inox 2 em 1

O Grill Elétrico Multiuso da Oster combina design sofisticado com funcionalidade. Com acabamento em aço inoxidável, ele se destaca em qualquer cozinha. Sua principal vantagem são as chapas reversíveis e removíveis: de um lado, são onduladas para grelhar, e do outro, lisas, funcionando como uma chapa para ovos e panquecas.

A abertura de 180 graus amplia ainda mais suas possibilidades.

Este grill é perfeito para o entusiasta da culinária que valoriza versatilidade e facilidade de limpeza. Se você gosta de variar o cardápio, do café da manhã ao jantar, e odeia a ideia de esfregar chapas fixas, este modelo da Oster é imbatível.

A possibilidade de remover as placas e colocá-las na lava-louças é um diferencial que justifica o investimento para quem busca máxima conveniência.

Prós
  • Chapas removíveis e reversíveis (lisa e grill)
  • Excelente qualidade de construção e acabamento em inox
  • Abertura 180 graus para uso como chapa dupla
  • Fácil de limpar, com placas que podem ir à lava-louças
Contras
  • Preço mais elevado em comparação com outros modelos
  • Potência poderia ser maior para um aquecimento mais rápido

4. Britânia Grill Press BGR27I

O Britânia BGR27I é um grill press robusto e funcional, com 1500W de potência e um acabamento elegante em inox. Ele possui chapas com revestimento antiaderente que prometem durabilidade e facilidade no uso.

O espaço interno é suficiente para preparar até quatro hambúrgueres de uma vez, e a altura da placa superior se ajusta para prensar alimentos mais espessos sem esmagá-los.

Ideal para quem busca um grill potente para o dia a dia, focado em carnes, frangos e sanduíches bem recheados. Se você quer um aparelho que aqueça rápido e entregue marcas de grelhado perfeitas sem complicações, o BGR27I da Britânia é uma escolha sólida.

Ele atende bem famílias pequenas a médias que precisam de agilidade na cozinha.

Prós
  • Potência de 1500W garante aquecimento rápido
  • Espaço interno para até 4 fatias de pão ou hambúrgueres
  • Acabamento em inox confere um visual moderno
  • Luzes indicadoras de funcionamento e aquecimento
Contras
  • Não possui abertura 180 graus, limitando a área útil
  • A limpeza das chapas fixas pode ser trabalhosa

5. Mondial Smart Grill Redondo 30cm G-04

O Mondial Smart Grill G-04 é a versão mais compacta do grill redondo, com 30 cm de diâmetro. Ele mantém as principais qualidades do seu irmão maior, como a grelha com revestimento antiaderente e a tampa de vidro, mas em um formato mais adequado para cozinhas menores.

Com 1200W, ele tem potência suficiente para grelhar carnes, peixes e legumes com eficiência.

Esta é a escolha perfeita para casais ou pessoas que moram sozinhas e querem a experiência de um grill de mesa sem ocupar muito espaço. Se você tem uma cozinha pequena ou simplesmente não precisa de uma área de preparo gigante, o G-04 oferece toda a funcionalidade de um grill redondo de forma prática e compacta, sendo ótimo para refeições rápidas e saudáveis.

Prós
  • Tamanho compacto de 30 cm, ideal para espaços reduzidos
  • Potência de 1200W adequada para a maioria dos alimentos
  • Inclui tampa de vidro e é fácil de desmontar para limpar
  • Ótimo custo-benefício para um grill de mesa
Contras
  • Área de preparo pode ser pequena para mais de duas pessoas
  • O cabo com o termostato é um pouco curto

6. Oster Mini Grill Compacto 2 em 1 OGRL230

O Oster Mini Grill OGRL230 foca na simplicidade e na otimização do espaço. Com um design compacto e moderno, ele é um aparelho 2 em 1 que funciona como grill e sanduicheira. Sua principal característica é a facilidade de armazenamento, podendo ser guardado na vertical.

As placas antiaderentes garantem que nada grude, e a trava de fechamento permite prensar os alimentos de maneira uniforme.

Para quem tem uma cozinha minúscula, mora em um estúdio ou simplesmente quer um aparelho dedicado a lanches rápidos, este mini grill é a solução. Ele é perfeito para preparar um misto-quente no café da manhã ou um filé de frango para o jantar de uma pessoa.

Se sua prioridade é economizar espaço sem abrir mão de um lanche quente e bem feito, o OGRL230 foi feito para você.

Prós
  • Design extremamente compacto e fácil de guardar
  • Pode ser armazenado na posição vertical
  • Placas com revestimento antiaderente eficiente
  • Sistema de altura ajustável para diferentes alimentos
Contras
  • Potência baixa, mais indicado para lanches do que para carnes
  • Área de preparo limitada a um ou dois sanduíches

7. Philco Grill PGR21PI (1000W)

O Philco Grill PGR21PI é um modelo press que chama atenção pelo seu design com acabamento em inox e placas antiaderentes com textura especial. Com 1000W de potência, ele é eficiente para o preparo de sanduíches e grelhados mais leves.

A bandeja coletora de gordura é um diferencial importante para quem busca uma alimentação mais saudável e uma limpeza facilitada.

Este grill é indicado para o usuário que busca um aparelho funcional e com bom design para o dia a dia. Se você prepara principalmente lanches, filés finos e vegetais, a potência de 1000W é totalmente adequada.

É uma ótima opção para quem quer um grill confiável para refeições rápidas e não tem a necessidade de grelhar grandes peças de carne.

Prós
  • Inclui bandeja coletora de gordura
  • Design elegante com acabamento em inox
  • Chapa superior com ajuste de altura
  • Bom tamanho para casais ou pequenas famílias
Contras
  • Potência de 1000W pode ser insuficiente para selar carnes grossas
  • Chapas fixas demandam mais cuidado na hora da limpeza

8. Mondial Max Grill G-07 (1200W)

O Mondial Max Grill G-07 é um grill e sanduicheira de tamanho família, projetado para quem precisa de mais espaço. Suas chapas são maiores que a média dos modelos compactos, permitindo preparar até quatro sanduíches simultaneamente.

A potência de 1200W garante que o aquecimento seja rápido e uniforme, ideal para grelhar hambúrgueres e carnes.

Para famílias com três ou mais pessoas, este grill é um excelente aliado na cozinha. Se você está cansado de preparar sanduíches em várias levas, o G-07 resolve o problema. É a escolha certa para quem busca capacidade e potência para refeições em família, agilizando o preparo do jantar durante a semana ou do lanche no fim de semana.

Prós
  • Grande capacidade para até 4 sanduíches
  • Potência de 1200W, boa para carnes e lanches
  • Chapa antiaderente de qualidade
  • Possui alça fria e trava de fechamento para segurança
Contras
  • Design simples e acabamento em plástico
  • Não possui coletor de gordura externo

9. Mallory Grill Asteria Compact Multifunção

O Mallory Asteria Compact se destaca pela sua abertura de 180 graus em um corpo compacto. Essa combinação o torna um aparelho extremamente versátil para cozinhas pequenas. Ele pode ser usado fechado para prensar sanduíches ou aberto como uma chapa dupla, aumentando a área útil.

Suas placas antiaderentes e o coletor de gordura complementam suas funcionalidades.

Este grill é para quem busca máxima versatilidade em um espaço mínimo. Se você mora em um apartamento pequeno, mas não quer abrir mão de ter um aparelho que pode grelhar um bife e, no minuto seguinte, virar uma chapa para legumes, o Asteria Compact é a solução.

Ele combina a funcionalidade dos modelos maiores com a praticidade dos compactos.

Prós
  • Abertura 180 graus em um modelo compacto
  • Vem com coletor de gordura
  • Versátil para diferentes tipos de preparo
  • Fácil de armazenar
Contras
  • Potência de 1000W pode ser limitante para carnes
  • A área de preparo, mesmo aberta, é modesta

10. Mondial Fast Grill e Sandwich S-12 (Custo-Benefício)

O Mondial Fast Grill S-12 é a definição de simplicidade e eficiência com foco em custo-benefício. Com 800W de potência, ele é projetado para a tarefa de preparar lanches rápidos e grelhados simples.

É um aparelho leve, compacto e extremamente fácil de usar. As chapas onduladas garantem as marquinhas de grill e o aquecimento rápido é suficiente para o uso diário.

Para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou para quem precisa de uma segunda sanduicheira em casa, este modelo é perfeito. Se você busca uma solução barata e funcional apenas para fazer mistos-quentes, aquecer pães e grelhar um filé de frango fino, o S-12 cumpre a promessa sem pesar no bolso.

É o básico que funciona.

Prós
  • Excelente custo-benefício
  • Extremamente compacto e leve
  • Ideal para lanches rápidos e refeições individuais
  • Simples de usar e limpar
Contras
  • Baixa potência (800W) não é recomendada para carnes
  • Construção simples, predominantemente em plástico

Grill Press vs. Redondo: Qual Formato é Melhor?

A escolha entre um grill do tipo 'press' (sanduicheira) e um redondo (chapa) depende do seu principal objetivo na cozinha. Cada formato tem vantagens claras para diferentes tipos de uso.

  • Grill Press: É ideal para quem busca rapidez e praticidade. Como ele grelha os dois lados do alimento ao mesmo tempo, o tempo de preparo é reduzido pela metade. É imbatível para sanduíches, hambúrgueres, filés de frango e peixe. Modelos com abertura 180 graus oferecem a versatilidade de se transformar em uma chapa.
  • Grill Redondo: Perfeito para quem gosta de cozinhar em maior quantidade e ter uma experiência similar à de uma churrasqueira de mesa. Sua área de preparo é maior e aberta, facilitando o manuseio de diferentes alimentos como espetinhos, linguiças, postas de peixe e vários legumes ao mesmo tempo. É mais social e ideal para encontros.

Chapa Antiaderente e Coletor: Fazem Diferença?

Sim, fazem toda a diferença na experiência de uso. Uma boa chapa com revestimento antiaderente é fundamental por dois motivos: permite cozinhar com pouco ou nenhum óleo, tornando as refeições mais saudáveis, e facilita a limpeza de forma extraordinária.

Sem uma superfície antiaderente, a comida gruda, queima e a remoção dos resíduos se torna uma tarefa difícil.

O coletor de gordura é outro item essencial, especialmente para quem prepara carnes. Ele recolhe o excesso de gordura e líquidos que escorrem dos alimentos durante o cozimento, evitando sujeira na bancada e, mais uma vez, contribuindo para pratos mais leves.

Em modelos press, a leve inclinação das chapas direciona a gordura diretamente para a bandeja coletora.

Melhores Marcas de Grill: Mondial, Oster ou Britânia?

As três marcas dominam o mercado brasileiro, mas atendem a perfis ligeiramente diferentes.

  • Mondial: É a líder em variedade e custo-benefício. A marca oferece desde os modelos mais básicos e acessíveis até grills mais potentes e versáteis com abertura 180 graus. Se você busca o máximo de funcionalidades pelo menor preço, a Mondial geralmente tem a melhor opção.
  • Oster: Posiciona-se como uma marca com foco em design e qualidade de construção. Seus produtos frequentemente apresentam acabamento em aço inoxidável e funcionalidades premium, como chapas removíveis e reversíveis. É a escolha para quem valoriza a estética e a durabilidade.
  • Britânia: Compete diretamente com a Mondial no quesito preço e funcionalidade. A Britânia oferece grills robustos e confiáveis, com boa potência e recursos práticos. É uma alternativa forte para quem busca um aparelho eficiente para o dia a dia sem gastar muito.

Perguntas Frequentes

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