Melhor Grill Elétrico: Churrasqueira ou Sanduicheira?
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Escolher o grill elétrico certo transforma a sua cozinha. Com ele, você prepara desde um simples sanduíche até um churrasco completo na varanda, tudo com praticidade e menos sujeira.
Este guia analisa os 10 melhores modelos do mercado, divididos entre grills de contato, perfeitos para grelhados rápidos, e churrasqueiras elétricas, ideais para refeições em grupo.
Aqui, você encontrará análises detalhadas para identificar o aparelho que se encaixa perfeitamente na sua rotina e no seu espaço.
Grill ou Churrasqueira Elétrica: Qual escolher?
A primeira decisão é entender a diferença entre os dois tipos principais. O grill de contato, popularmente conhecido como sanduicheira grill, possui duas chapas que prensam e grelham o alimento por cima e por baixo simultaneamente.
Ele é ideal para quem busca rapidez no preparo de filés, hambúrgueres e sanduíches. Sua principal vantagem é a velocidade e a uniformidade no cozimento. Geralmente, são mais compactos e fáceis de guardar.
Nossas análises e classificações são completamente independentes de patrocínios de marcas e colocações pagas. Se você realizar uma compra por meio dos nossos links, poderemos receber uma comissão. Diretrizes de Conteúdo
Já a churrasqueira elétrica, ou grill aberto, funciona com uma única superfície de grelha, de forma similar a uma churrasqueira a carvão. Ela é a escolha certa para quem mora em apartamento e não abre mão de um churrasco, ou para quem precisa preparar uma quantidade maior de alimentos de uma vez.
Perfeita para peças maiores de carne, espetinhos e legumes variados, ela oferece uma experiência mais social e tradicional de churrasco, com a vantagem de não produzir fumaça.
Análise dos 10 Melhores Grills Elétricos do Mercado
1. Arno Dual Inox: Versatilidade com Abertura 180°
O Arno Dual Inox se destaca pela sua impressionante versatilidade. Com uma potência de 1500W, ele funciona tanto como um grill de contato tradicional quanto como uma churrasqueira de mesa, graças à sua abertura de 180°.
Essa funcionalidade dobra a área de preparo, permitindo grelhar diferentes alimentos ao mesmo tempo. Suas chapas antiaderentes são levemente inclinadas e possuem um coletor de gordura eficiente, o que facilita a limpeza e promove uma alimentação mais saudável.
Este modelo é a escolha perfeita para quem não quer decidir entre um grill e uma churrasqueira. É ideal para famílias pequenas ou casais que valorizam a flexibilidade: use fechado para um lanche rápido durante a semana e aberto para um almoço mais elaborado no fim de semana.
O controle de temperatura com 4 níveis oferece precisão para preparar desde vegetais delicados até carnes mais espessas, garantindo o ponto certo para cada receita.
- Abertura 180° que dobra a área de uso
- Controle de temperatura com 4 níveis
- Bom sistema coletor de gordura
- As chapas não são removíveis, o que exige mais cuidado na limpeza
- O cabo de energia é relativamente curto
2. Oster Burguer 2 em 1: Com Estufa para Pães
O Oster Burguer foi projetado com um propósito claro: criar o hambúrguer perfeito em casa. Sua principal inovação é a estufa superior, um compartimento que aquece e vaporiza levemente os pães enquanto a carne grelha na chapa inferior.
Isso resulta em pães macios e aquecidos, elevando a qualidade do seu lanche. Com 1000W de potência, ele atinge a temperatura ideal rapidamente, e suas chapas antiaderentes garantem que nada grude, facilitando o manuseio e a limpeza.
Se você é um entusiasta de hambúrgueres artesanais ou adora reunir os amigos para uma noite de lanches, este é o seu grill. Ele é compacto, focado e executa sua função com maestria.
Além de hambúrgueres, ele também prepara bem outros grelhados rápidos, como filés de frango e queijo coalho. A praticidade de ter um espaço dedicado para os pães elimina a necessidade de usar outro aparelho, otimizando o tempo na cozinha.
- Estufa exclusiva para aquecer pães
- Design compacto e focado na função
- Chapas fáceis de limpar
- Potência de 1000W pode ser insuficiente para selar carnes muito espessas
- Superfície da chapa é pequena, ideal para no máximo duas pessoas
3. Churrasqueira Mondial CH-05: Alta Potência (2000W)
A Churrasqueira Elétrica Mondial CH-05 é a definição de potência. Com 2000W, ela oferece calor intenso e rápido, essencial para selar carnes e deixar aquela marquinha de grelha perfeita.
Seu design é o de uma churrasqueira aberta tradicional, com grelha e resistência removíveis, o que simplifica enormemente a limpeza. A bandeja inferior deve ser preenchida com água, um recurso inteligente que evita a fumaça e coleta a gordura que pinga dos alimentos.
Este modelo é ideal para quem mora em apartamento mas não abre mão do sabor e da experiência de um churrasco. É perfeito para confraternizações na varanda ou na área de serviço. Sua alta potência garante que mesmo peças maiores de picanha ou linguiça fiquem suculentas por dentro e douradas por fora.
A regulagem de altura da grelha proporciona controle adicional sobre o ponto da carne, aproximando ou afastando o alimento da fonte de calor.
- Alta potência de 2000W para selar carnes
- Grelha e resistência removíveis para limpeza fácil
- Bandeja com água que reduz a fumaça
- Consome mais energia devido à alta potência
- Não possui tampa, o que pode gerar respingos de gordura
4. Philco Large Stone: Chapa com Revestimento Especial
O Philco Large Stone se diferencia pelo revestimento de sua chapa, que simula o efeito de pedras aquecidas. Esse material, conhecido como "Maxx Gold", promete maior durabilidade, resistência a riscos e, principalmente, uma performance antiaderente superior.
Com 1500W de potência e uma chapa de tamanho generoso, ele acomoda uma boa quantidade de alimentos de uma vez. O seletor de temperatura removível permite levar o grill diretamente à mesa.
Para quem se frustra com revestimentos antiaderentes que perdem a eficácia rapidamente, este grill da Philco é uma excelente aposta. É um aparelho robusto para o uso diário, ideal para famílias que preparam legumes, carnes e até mesmo panquecas.
A facilidade de poder servir na mesa sem o fio é um diferencial que agrega praticidade e elegância ao momento da refeição. A limpeza também é um ponto forte, já que os alimentos deslizam facilmente pela superfície.
- Revestimento antiaderente "Stone" de alta durabilidade
- Seletor de temperatura removível
- Superfície de cozimento ampla
- Ocupa um espaço considerável para armazenamento
- As alças laterais aquecem durante o uso prolongado
5. Mondial Press Grill Master Press: Custo-Benefício
O Mondial Master Press é a escolha inteligente para quem busca um grill de contato funcional sem gastar muito. Ele entrega o essencial com qualidade: chapas onduladas antiaderentes que grelham dos dois lados, uma trava de fechamento para armazenamento vertical e luzes indicadoras de funcionamento.
Com 1000W de potência, é suficiente para a maioria dos preparos do dia a dia, como mistos quentes, filés finos e legumes.
Este grill é perfeito para estudantes, pessoas que moram sozinhas ou para quem precisa de um segundo aparelho para lanches rápidos. Sua simplicidade é sua maior virtude. Não há controle de temperatura ou recursos complexos, o que o torna extremamente fácil de usar.
Se o seu objetivo é preparar sanduíches crocantes e grelhados simples de forma rápida e eficiente, o Master Press oferece um desempenho honesto por um preço acessível.
- Excelente relação custo-benefício
- Design compacto com trava para guardar na vertical
- Operação simples e direta
- Não possui controle de temperatura
- A área da chapa é limitada para mais de uma pessoa
6. Oster Grill Elétrico Multiuso Inox 2 em 1
Similar ao modelo da Arno, o Oster Multiuso Inox também aposta na versatilidade da abertura 180°, transformando-se de grill de contato em chapa dupla. O grande diferencial aqui está na qualidade de construção e no design, com um acabamento em aço inoxidável que confere robustez e um visual mais sofisticado.
As chapas possuem altura ajustável, o que é ótimo para prensar sanduíches altos ou carnes mais grossas sem esmagar o alimento.
Este grill é para quem busca um produto durável e com design premium, sem abrir mão da funcionalidade 2 em 1. É ideal para cozinhas modernas e para usuários que apreciam detalhes como o ajuste de altura, que faz uma diferença real na textura final dos alimentos.
Se você valoriza tanto a estética quanto o desempenho e está disposto a investir um pouco mais por um aparelho mais refinado, o Oster Multiuso é uma escolha acertada.
- Acabamento premium em aço inoxidável
- Abertura 180° e chapas com altura ajustável
- Coletor de gordura integrado e eficiente
- Preço mais elevado em comparação com concorrentes diretos
- Chapas não removíveis dificultam a limpeza profunda
7. Mondial Cook & Grill 40: Grill Redondo e Espaçoso
O Mondial Cook & Grill 40 foge do formato retangular tradicional. Com seus 40 cm de diâmetro e tampa de vidro transparente, ele se assemelha a uma grande panela elétrica, mas com a função de grelhar.
Essa configuração é excelente para preparar alimentos que precisam de um cozimento mais controlado, como postas de peixe, ou para receitas que podem respingar, como legumes salteados.
A tampa ajuda a manter o calor e a suculência dos alimentos.
Este é o aparelho ideal para quem gosta de cozinhar receitas variadas que vão além do simples grelhado. Perfeito para preparar uma paella rápida, crepes, pizzas de frigideira ou até mesmo para manter a comida aquecida durante uma reunião.
A tampa de vidro é um grande atrativo, pois permite visualizar o alimento sem perder temperatura. É uma peça versátil para quem tem espaço na bancada e gosta de cozinhar para a família e amigos.
- Formato redondo e espaçoso com 40 cm de diâmetro
- Tampa de vidro transparente para acompanhar o cozimento
- Versátil para diferentes tipos de receita
- Grande e difícil de guardar em cozinhas pequenas
- A limpeza da base pode ser complicada se a comida transbordar
A Cadence Grill Menu é uma churrasqueira elétrica aberta, simples e eficiente. Com 1800W de potência, ela oferece calor suficiente para um bom churrasco de apartamento. Seu design é focado na praticidade: é leve, fácil de montar e desmontar, e todas as suas partes, exceto a resistência elétrica, podem ser lavadas.
Assim como o modelo da Mondial, possui uma bandeja para água que minimiza a fumaça.
Para quem busca uma solução descomplicada e acessível para fazer churrasco em casa, a Cadence Grill Menu é a resposta. Ela é perfeita para quem tem pouco espaço e precisa de um aparelho que possa ser guardado facilmente após o uso.
Sua operação é intuitiva, sem controles complexos, focando em entregar um bom resultado para carnes, linguiças e vegetais na grelha. É uma ótima porta de entrada para o mundo das churrasqueiras elétricas.
- Leve, compacta e fácil de guardar
- Componentes fáceis de desmontar e limpar
- Bom desempenho para o tamanho e preço
- A grelha pode parecer um pouco frágil para peças de carne muito pesadas
- O controle de temperatura possui apenas dois níveis
9. Mallory Grill Asteria: Opção Compacta e Prática
O Mallory Asteria é um grill de contato que se destaca pelo seu tamanho compacto e design funcional. Com duas chapas antiaderentes, ele grelha uniformemente os alimentos. Um diferencial interessante é sua alça com ajuste de altura, que permite acomodar alimentos mais espessos sem amassá-los, mantendo a suculência interna.
As luzes indicadoras sinalizam quando o aparelho está ligado e pronto para o uso, simplificando a operação.
Este grill é a escolha certa para quem tem uma cozinha muito pequena ou mora sozinho. Ele ocupa pouquíssimo espaço na bancada e pode ser guardado em qualquer armário. É ideal para o preparo de refeições rápidas e individuais, como um filé de frango para o jantar ou um queijo quente para o café da manhã.
A simplicidade e o foco na praticidade fazem dele um excelente aliado para a rotina corrida.
- Design extremamente compacto
- Alça com ajuste de altura para diferentes espessuras
- Preço acessível
- Potência modesta de 750W, mais lenta para grelhar carnes
- Superfície pequena, limitada a uma porção por vez
10. OSTER MINI GRILL 2 em 1: Ideal para Lanches Rápidos
O Oster Mini Grill é a definição de praticidade em miniatura. Com um design moderno e super compacto, ele é projetado para quem precisa de soluções rápidas para uma pessoa. Apesar do tamanho, ele mantém a qualidade da marca Oster, com chapas antiaderentes eficientes que aquecem rapidamente.
Sua função 2 em 1 permite usar como grill de contato ou aberto, embora a área de preparo seja bem limitada no modo aberto.
Se você mora em uma kitnet, viaja com frequência ou simplesmente quer um aparelho para fazer um sanduíche ou grelhar um ovo sem sujar uma panela, este mini grill é imbatível. Ele é perfeito para porções individuais e lanches.
Sua principal vantagem é a conveniência e o mínimo espaço que ocupa. Não espere preparar um banquete com ele, mas para refeições rápidas e descomplicadas, ele cumpre sua promessa com eficiência.
- Extremamente compacto e portátil
- Aquece muito rápido para lanches
- Design moderno e fácil de limpar
- Área de cozimento mínima, estritamente para uma pessoa
- Não é adequado para peças de carne ou alimentos maiores
Potência e Controle de Temperatura: Fatores Chave
A potência, medida em Watts (W), determina a rapidez com que o grill atinge a temperatura desejada e sua capacidade de mantê-la. Para grelhar carnes de forma eficaz, selando a parte externa e mantendo a suculência interna, procure por modelos com pelo menos 1500W.
Aparelhos com potência menor, entre 750W e 1000W, são adequados para sanduíches e alimentos mais finos.
O controle de temperatura é outro recurso vital. Grills com termostato ajustável oferecem mais versatilidade, permitindo que você defina o calor ideal para cada tipo de alimento. Temperaturas mais baixas são ideais para legumes e peixes delicados, enquanto temperaturas altas são necessárias para carnes vermelhas.
Modelos sem esse controle operam em uma única temperatura, o que pode limitar suas opções culinárias.
Chapas Antiaderentes: Tipos, Cuidados e Limpeza
A qualidade da chapa antiaderente é fundamental para a experiência de uso e para a durabilidade do seu grill. A maioria dos modelos utiliza revestimentos à base de teflon, mas opções com cerâmica ou revestimentos reforçados, como o tipo "stone", tendem a ser mais resistentes a riscos.
Chapas removíveis são um grande diferencial, pois podem ser lavadas diretamente na pia ou na lava-louças, facilitando a limpeza.
- Nunca use utensílios de metal: Opte sempre por espátulas de silicone, madeira ou plástico para não arranhar a superfície.
- Limpe com o aparelho morno: A sujeira sai mais facilmente quando a chapa não está completamente fria, mas espere o suficiente para não se queimar.
- Evite produtos abrasivos: Use o lado macio da esponja com detergente neutro. Palhas de aço ou produtos químicos fortes destroem o revestimento.
- Verifique se as chapas são removíveis: Este recurso simplifica a higienização e evita o risco de molhar os componentes elétricos do aparelho.
Recursos Extras: De Estufas a Coletores de Gordura
Alguns recursos adicionais podem tornar seu grill elétrico ainda mais prático. O coletor de gordura, por exemplo, é quase um item obrigatório. Ele recolhe o excesso de líquido e gordura liberado pelos alimentos, resultando em preparos mais saudáveis e menos sujeira.
A abertura em 180° transforma um grill de contato em uma chapa dupla, aumentando a área útil. Já as chapas com altura ajustável são excelentes para prensar alimentos de diferentes espessuras de maneira uniforme.
Por fim, detalhes como estufas para pães ou termostatos removíveis agregam funções específicas que podem ser o diferencial para sua escolha.
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Fernanda Rossini
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